naranto(ナラント)のバックナンバー
2009/12/01発売号
(No.27)
narantoH21.冬号 2009/12/01発売

<平城遷都1300年祭記念号>旨いもの奈良に集う~名産地から奈良へ~
- 出版社:エヌ・アイ・プランニング
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| 価格: 680円 |
■naranto(ナラント)の目次
●<<特集>>
「技」際だつ、新世代
・技がつなぐ新世代コラボの幕開け「NARA×FIAT」
・世界に誇る美食の館「NARA←TOKYO」
・空間の贅 満つる「NARA+RESORT」
●奈良を愛する人たちインタビュー
尺八奏者 叙趣スミス
●<<特集>>平城遷都1300年祭記念 秋・冬連続企画Part2
旨いもの奈良に集う~名産地の旨いもの編~
鮓 恷兵/すし料理 鬼楽/囲炉裏ダイニング たなか/食菜坊 吉座伝右衛門/特選和牛料理 狸久/肉料理 かわせみ/板前ごはん旬魚 柚はな/イタリアンレストラン KAKURENBO/TRATTORIA piano
●古代のグルメ首都・平城京
王族たちの華麗なる食膳
話:馬場基・奈良文化財研究所主任研究員
●叙情フォトでたどる
まほろば民話の情景
●アイムリーダー
Le BENKEI オーナーシェフ 尾川欣司
◎naranto&幡・INOUEコラボレート企画 オリジナルポーチ完成
◎コラム/下ツ道は軍用道路として造られた? 文=中田紀子
◎奈良の伝統野菜を訪ねて18「大和ふとねぎ」
◎新連載 書に暮らす4“冬の彩 書・作品・文=書楽人 杉本恵華”
◎里人たちの挑戦7「羊からの贈り物 ウールでスローライフを満喫中」
◎伝統行事
◎紳士の物産館8「華倭里行燈」
◎開花情報
◎淑女の玉手箱8「厄除け 南天九猿」
◎大和今昔写真館~一葉の写真から~8
◎万葉万華鏡8
◎ふるさとの味探訪「正月のお供え餅」
◎Life is the Stage14 落語家・桂文福さん
◎ならフォトコンテスト 奈良 平城 寧楽 2010 写真募集
◎naranto世代の暮らし百選
◎コラム/時のわすれもの 文=山吹草太
○Concert
○Art
○読者プレゼント
○アンケート
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