月刊京都のバックナンバー
2008/01/10発売号 (679号)

月刊京都

  • 出版社:白川書院
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■月刊京都の目次


お家で「おばんざい」食べたはる?


二十四節気 暦にみる京の食と暮らし
春近い日のお台所 <color>

・大寒
・立春
・雨水
・二十四節気カレンダー
・季節の暮らしと「おばんざい」

地域で変わる暮らしぶり
日常食・伝統食の昔と今

・洛中 商家の食卓 杉本栄子さん
・西陣 織屋の食卓 真下夙子さん
・祇園 下河原の食卓 吉田幸次郎さん
・亀岡の食卓 人見博子さん
・山城井手町の食卓 阿辻好子さん
・京生まれ京育ちの主婦に聞いた
普段の「うちのおかず」

地元商店街で聞いた
おそうざい屋さんの人気おかず

・ 古川町商店街
・ 出町桝形商店街

インタビュー 玉川和子さん
「おばんざい」にみる京都人の智恵

みんな何入れたはンのん?
「京都ばらずし白書」

京の冬の旅


●もっと京都がわかるディープな連載
今月の風物詩から<color> 「節分のおばけ」
京を描く<color> 「大原の民家」
麻生圭子エッセイ花のような風物語 「風花」
名刹・名庭をめぐる 「大橋家庭園」
京都ぷらっと日記 「今宮神社」
京都職人回想記 「菓子博覧会」
時代の小劇場 「かぐや(二)」
京都「食」の現場で
東京から京の風 「茶カフェ」
落語の京都 「落語の稽古」
京の四季を歩く 「岩戸妙見宮 釈迦谷口 コース」
文学を訪ねて 「直指庵」
本を読む・ニュースな話
はじめての京都案内 「椿」
わが青春は京都に 「京都の山城跡と発掘現場」
わたしのおすすめ味な店「リンゴのお菓子」

ほか


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