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デジタルなら雑誌内をラクラク検索！保管場所いらず！
dancyu(ダンチュウ)＜デジタル＞
一冊定価：800円
出版社：プレジデント社
●iPhone/iPadに対応しています。
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本物志向をベースに食の豊かさ・楽しさを追求
『dancyu（ダンチュウ）』は、おいしい食べ歩き、料理づくり、素材探しなど、食を楽しみたい人のため
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デジタルなら雑誌内をラクラク検索！保管場所いらず！
蕎麦春秋＜デジタル＞
一冊定価：500円
出版社：リベラルタイム出版社
●iPhone/iPadには【2010/4/24】発売号から対応しています。
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日本蕎麦党宣言！
蕎麦店だけを取り上げるのではなく、他の分野とつながるのが特徴です。「ＪＲでいく蕎麦の旅」は旅とのつな
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デジタルなら雑誌内の検索OK！探しものがすぐに見つかります！保管場所も取りません！
cafe-sweets（カフェスイーツ）＜デジタル＞
一冊定価：1365円
出版社：柴田書店
●iPhone/iPadに対応しています。
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菓子・パン職人、カフェ好きの皆様、開業希望者も楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門誌
いま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ(ケーキ職人)、ブーランジェ
(パン職人)。取材対象
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定期購読なら【最大21％OFF】！お得な価格で販売中です！
ベジィ・ステディ・ゴー！（Veggy STEADY GO!）＜デジタル＞
一冊定価：800円
出版社：キラジェンヌ
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日本初のベジタリアン・マガジン創刊！！
世界ベジタリアン協会（IVU）からも認定されているNPO法人『日本ベジタリアン協会』から推薦本という
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デジタルなら雑誌内をラクラク検索！保管場所いらず！
栄養と料理＜デジタル＞
出版社：女子栄養大学出版部
●iPhone/iPadには【2010/5/8】発売号から対応しています。
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栄養バランスの取れた料理を手伝います！
『栄養と料理』は、昭和10年の創刊より「食と健康」をその一貫したテーマとしております。それは、病気に
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毎日のごはんも、おもてなしも。旬の野菜たっぷりのレシピが全89品！
野口さんちのおうちごはん＜デジタル＞
出版社：日経BP社（デジタル）
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雑誌「ecomom」の人気連載が1冊に。簡単でおいしいレシピで、料理が何倍も楽しく！
ecomomの連載で大人気の料理家、野口真紀さんのレシピです。「春キャベツと豚肉の梅肉蒸し」「野菜た
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待望のFUNFAMレシピ本が遂に登場！！
FUNFAM’S RECIPE（ファンファンズレシピ）＜デジタル＞
一冊定価：500円
出版社：タヌマ
●iPhone/iPadには【2010/6/1】発売号から対応しています。
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家庭で楽しむお手軽簡単フルコースレシピ
リッツカールトンホテルでも使われている竹食器ブランド『FUNFAM』を使った、ご家庭で楽しむ和食やフ
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デジタル版ならプリント版の10％OFFで購入できます！
ESSE（エッセ）＜デジタル＞
一冊定価：450円
出版社：扶桑社
●iPhone/iPadに対応しています。
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暮らしに役立つ女性のための生活情報誌！
『急げ20分スピード献立』『Happy節約ライフ』『おいしいっ！電子レンジ料理マジック』『手づくりイ
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放射性物質はデトックスできる！
日本食があなたを救う＜デジタル＞
出版社：キラジェンヌ
●iPhone/iPadに対応しています。
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日本人は実は放射性物質に強い食事をしていた！
日本中を揺るがしている放射性物質問題！日本食（味噌、しょうゆ、漬物）には体内に取り込まれた放射性物質
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デジタルなら雑誌内をラクラク検索！保管場所いらず！
NHKきょうの料理＜デジタル＞
一冊定価：450円
出版社：NHK出版
●iPhone/iPadに対応しています。
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今年度「きょうの料理」は放送55年目。総合テレビで金曜午前に再放送が始まります。
旬の食材を使った定番の味、健康を考えた料理、シェフのごちそうレシピ、冷凍保存のテクニック……。毎日の
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デジタルなら雑誌内をラクラク検索！保管場所いらず！
NHKきょうの料理ビギナーズ＜デジタル＞
一冊定価：450円
出版社：NHK出版
●iPhone/iPadに対応しています。
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おいしそう！ できそう！つくってみよう！
放送とテキスト特集が連動したワンテーマで構成。シンプル、簡単でおいしい料理のレシピを懇切丁寧に紹介し
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あらゆる食の教科書として一家に一冊ぜひ！
食の教科書シリーズ＜デジタル＞
出版社：エイ出版社
●iPhone/iPadに対応しています。
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あらゆる食の教科書として一家に一冊ぜひ！
食材の知識や調理の仕方はもちろん、調味料など様々な自家製の仕方、魚のさばき方にいたるまで、まさに教科
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【BIGMANスペシャル】家呑みつまみプレミアム（手軽にほろ酔い編）＜デジタル＞
出版社：世界文化社
●iPhone/iPadに対応しています。
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この1冊さえあれば、おうちが居酒屋に！すぐできる、誰でもできる、しかも安くてうまい。
「ハッピーアワー」ってご存知ですか? 居酒屋やバーで店が本格的に混み合う夜までの小一時間に、割安でお
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泉書房電子書籍化第一弾！本格料理レシピの実用書が手軽な値段で手に入る！
365日料理じょうずの味つけ黄金比＜デジタル＞
出版社：泉書房
●iPhone/iPadに対応しています。
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料理の成功のコツは味つけにあり！究極の味のバランス「黄金比」の秘密が誰にでも分かる！
黄金比とは芸術やデザインの世界で、その物がもっとも美しく見える、調和の取れた比率のこと。「美しい比率
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海でごはん。海のごはん。＜デジタル＞
出版社：アトリエ・レトリック
●iPhone/iPadに対応しています。Firefoxからはちら見をご覧いただけませんので、ご了承ください。
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月刊ウェブマガジン「地球放浪」 創刊１周年記念企画第１弾！
野外料理の達人、健康さんの処女作が遂に電子書籍化されました！「地球放浪」に不定期連載してきた野外料理
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1週間ダイエットレシピ（お弁当ダイエット）＜デジタル＞
一冊定価：無料
出版社：イートスマート
●iPhone/iPadに対応しています。
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今ならタダ！ 初回限定の無料版！人気ダイエットサイトがプロデュース！ラクやせお弁当レシピが5日分！
ただ単にカロリーの低いものを食べれば、ダイエットはできると思っていませんか？ カロリーだけを抑えるダ
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アレンジ豊富な365日魚レシピ＜デジタル＞
出版社：海悠出版
●iPhone/iPadに対応しています。
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釣った魚をよりおいしく食べるためのレシピ集。お魚料理初挑戦の方にもおすすめ！魚の持ち帰り方、さばき方、干物の作り方、調味料の有効活用など、本編以外の内容も充実。
月刊『磯・投げ情報』にて〝釣りたての新鮮な魚の旨さを生かした料理を味わっていただきたい〟という思いか
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和食、中華、フレンチ、イタリアン、総数125品のオリジナルを掲載！
釣魚料理のレシピ集＜デジタル＞
出版社：海悠出版
●iPhone/iPadに対応しています。
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全魚種のおろし方を解説。もちろん、魚屋さんで買ってきた切り身でも調理OK！
魚料理といえば刺身、塩焼き、煮付け、唐揚げが代表的なところですが、ちょっとした「アイディア」と「ひと
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かんたん たくさん 友チョコ＆ラッピング＜デジタル＞
出版社：学研マーケティング
●iPhone/iPadに対応しています。
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ヒットムックお菓子・パンシリーズ
日本全国の10代女性が切望している、バレンタインシーズンの手作りチョコ＆ラッピングノウハウを同時に詳
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管理栄養士watoさんのかんたん、満足 やせ＊ごはん＜デジタル＞
出版社：学研マーケティング
●iPhone/iPadに対応しています。
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FYTTE特別編集
連載『wato kitchen～21時からの太らないごはん』をまとめたレシピ集。「少しシェイプアップ
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【BIGMANスペシャル】渋ウマつまみ＜デジタル＞
出版社：世界文化社
●iPhone/iPadに対応しています。
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人気の、渋い居酒屋&バーのお手軽つまみが自宅でも楽しめる。安くて旨い150レシピ！ハムカツ、にら玉、ぶり大根……一杯飲みながらでも、サクサク作れる！
いま、渋い飲み屋に人気が集まっています。 そこで出されるつまみは、どれも簡単ではあるけれど、 アイデ
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