■四季の味 見本誌の紹介
おいしい家庭料理を作りたい人,おいしいお店を探し求めている人へ。
世の中には,とにかくおいしいものを食べていれば幸せという食いしん坊がいます。「四季の味」は,そいういう食いしん坊のための料理雑誌です。今や,居ながらにして全国の食品を手に入れることができます。しかし,一方で何を選んでいいのか迷うことにもなるわけです。たくさんの情報の中から,自分の目や舌で自分の好みのものを選ぶ,それが食いしん坊の食いしん坊たる所以でしょう。「四季の味」はそんな食いしん坊のお役に立てる料理雑誌です。
読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- オススメです
- 投稿日 2012/05/16
- 投稿者 Arrows
- 自営業
- ★★★★ 4.0
長年愛読しています。内容の濃い正統派の料理情報誌です。やたらと漢字を多用して多少読みづらく感じることもありますが、そこに風格を感じさせるといった戦略なのかもしれません。過去には休刊(廃刊?)の危機もあったようですが、どうにか現在まで刊行されております。休刊になるには惜しい本なので皆さんもぜひ購読してみてください。
- 是非扱って!
- 投稿日 2005/05/10
- 投稿者 やま
- 主婦
- ★★★★ 4.0
10年以上愛読しています。非常によくできた内容です。写真がダサいのがちょっと残念ですが…。季刊なのが惜しいくらい。
- まだ取扱われていないのは、残念!
- 投稿日 2005/01/23
- 投稿者 ケン吉
- 会社員
- ★★★★ 4.0
旅行で泊まった旅館で偶然目にしたのですが、奇をてらわず日本の料理や、用いられる器などが、詳しく丁寧に紹介されていました。写真も美しく豊富です。料理研究家や作陶家の記事などもあって読み応えがあります。その号には、「水キムチ」の作り方が詳しく掲載されていて、試してみたくなりました。













