農業経営者<デジタル>のバックナンバー
2008/08/01発売号 (151)

 


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デジタル版 
2008/08/01発売号 価格: 1500円


■農業経営者の目次

〈リン酸・カリ、ゼロ発想でここまで減らせる肥料代!〉

⇒土壌コンサルタント 関 祐二氏 寄稿 リン酸・カリのゼロ発想が可能な理由

⇒リン酸・カリ ゼロ での施肥設計

⇒トップランカーの施肥戦術に学べ!私はこうして肥料代を減らした
●(有)西南農場 代表取締役 宮井能雅/北海道長沼町
●(有)田中農場 社長 田中正保/鳥取県八頭町
●農事組合法人 勝部農場 代表 勝部征矢/北海道栗山町

⇒土中の肥料成分量は自分で調べられる!

⇒間違ったデータから正しい結論は導き出せない

■イベントレポート
[世界の食糧争奪戦に備える 第31回北海道土を考える会 夏季研修]

■新連載
[大規模輪作営農のための乾田直播技術(1)]
グレーンドリルを用いた播種体系(基礎編)(大谷隆二)

■ 経営者
[新・農業経営者ルポ(51)]
再建と躍進、すべては社員の力です。●(有)大串農園 オーナー 大串謙二/高知県宿毛市

[オレにも言わせろ! 北海道長沼発・ヒール宮井の憎まれ口通信(6)]
草刈りと経営感覚

■提言
[視点(51)]
積み重ねの先に成功がある●亀田製菓(株) 海外業務室長 桑原忠之

[編集長インタビュー(47)]
日本農業にとってチャンスが転がる中東マーケティング力を鍛えて、世界を相手に●参議院議員 田村耕太郎


■マーケティング
[今年の市場相場を読む]
夏にピークがある野菜類(流通ジャーナリスト 小林彰一)
・オクラ「オフに安く最盛期に高い。値ごろにハマれば2倍増でも可」
・トウモロコシ「甘すぎて料理に不向きか。焼きたてはスーパーでも売れる」
・インゲン「半減した国産を輸入が補完。C品の商品化で安さの演出必要」
・ニガウリ「早かった家庭への浸透。夏本番に集中させて量販商材に」


■技術解説
[過剰の対策、欠乏の克服(51)]
葉面散布の資材とメカニズム(農業コンサルタント 関裕二)


■時流
[農・業界]
・農業に特化した人材紹介サービス開始~求職者の選定、面接、絞り込み、面談設定を代行~●(株)Life Lab/東京都新宿区
・三菱商事(株)の肥料事業子会社5社が合併、新会社設立~多様化する肥料市場・農業現場のニーズに応える~●エムシー・ファーティコム(株)/東京都千代田区
・株主向けに食糧セミナーを開催~海外農場で生産された大豆の加工品も人気~●(株)ギアリンクス/岐阜県美濃加茂市
・福利厚生メニューに農業体験サービスを新設~埼玉県ときがわ町に「ベネ・ワン村」オープン~●(株)ベネフィット・ワン/東京都渋谷区

[土門「辛」聞]
全中と県の農協監査体制では不正行為は絶対に防げない(土門 剛)

■商品情報
[農業経営者SHOP]
編集部おすすめの商品群、経営のサポートに、プレゼントに。

[商品情報パドック]
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HP(http://www.farm-biz.co.jp/)からまとめて掲載商品の資料請求ができます(無料)。

[注目商品REVIEW]
専用培養土入りバッグで高糖度トマトの栽培を普遍化!
トマト専用培養土 バッグ栽培のうまトマト●川合肥料(株)

[世界の農業機械・資材トレンド]
・干ばつ地帯でハイテク梱包機が活躍●オーストラリア
・エタノール・バブルに崩壊の兆し無し●米国
・「カニ走行」ができる巨大タンク車●オランダ
・乱戦の農機市場へアグコ社参入●南アフリカ
・運転席がスイートルームに●フィンランド

■連載
[江刺の稲]
足りる ということ(本誌編集長 昆吉則)

[高橋がなりのアグリの猫~早く「虎」に変わるんだ!~(17)]
高級クラブ・高級キャバクラ営業を始めました。

[GAPレポート(15)]
農産物の買い手も加え、日本GAP協会の新体制がスタート

[永井進の農場スタイルノート(8)]
人と会う時間を作ってこそ得られるもの

[リレー訪問 農場に勤める誇りと夢(26)]
堺 浩司((有)コッコファーム/熊本県菊地市)× 森 誠((有)大串農園/高知県宿毛市)
前編 改善に次ぐ改善で、自慢の卵の品質を追求

[農産物の品質管理~顧客満足を支える経営思想と管理手法~(3)]
農業分野におけるトレーサビリティシステムの導入とは?(宮城大学食産業学部フードビジネス学科教授 池戸重信)

[上海レポート ちょっとちがうぜ中国で農業(42)]
オリンピックを目前にした中国の風景(土下信人)

[農業技術進化系(19)]
遺伝子組み替え米
・医薬品として開発が進むスギ花粉症緩和米対症療法からアレルギー治療法へ
・毎日食べているコメで高血圧を予防できる特定保健食品としての実用化を目指す
●(独) 農業生物資源研究所 遺伝子組換え作物開発センター 高岩文雄

[オカルト農法探検隊(49)]
植物と対話する!? その6(農援隊 後藤芳博)

[人生・農業リセット再出発(92)]
農業を変えたい!解説から解決へ(黒木安馬)

[BOOK REVIEW]
・山本浩通 著 『整理整頓!? 人間力!?そんなことで成績が上がれば苦労しない!!』(浅川芳裕)
・ブランドデータバンク 著 『調査 3万人の消費 世代×性別×ブランドで切る!』(土井学)
・湯浅誠 著 『反貧困 —「すべり台社会」からの脱出』(下村理恵)

[8~10月食農業界イベントカレンダー]

[リーダーズ・スクエア]


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農業経営者の読者レビュー

  • 総合評価:★★★ 3.0
  • 投稿数:10
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読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。

農業経営の現場を知るには最適
投稿日 2012/02/01
投稿者 アグリ家
会社員
★★★★★ 5.0

将来的に農業に従事したいと思い、二年前から購読しています。農業経営といっても様々なレベルがあると思いますが、農家の方達が真剣に向き合う姿勢は大変刺激になります。農業経営の事例に多く当たることが出来るのですが、栽培技術の習得を目的とする方には不向きです。

学問?
投稿日 2010/05/06
投稿者 とととん
会社員
★★★ 3.0

経営とタイトルにあり、この名の通り農業を製造業などと同等に捉えた新しい視点での雑誌で面白く読ませてもらいました。農業は作業員、研究者、管理者といろいろな立場があると思います。大学の農学部などでの最新の研究状況などの紹介もしてもらえればありがたいです。

必読しています。
投稿日 2010/02/05
投稿者 10代目
農家
★★★★★ 5.0

新聞や他の雑誌と合わせて、農業経営者も毎号定期購読で読ませて貰っています。農業経営を勉強するためにとても参考になっています。

農協系の雑誌では、獲られない情報が載っています。
投稿日 2010/01/14
投稿者 かんぱぱ
農家
★★★★ 4.0

土門剛氏の土門辛聞と、ヒール宮井の憎まれ口通信 この二つの連載記事、コラムが、おすすめです。 どちらも、農協系(農業新聞、地上など)では、取り上げられない内容です。

経営者になってほしい
投稿日 2009/09/12
投稿者 ちゃや
★★★ 3.0

農業についてまじめに書かれている雑誌は本当に少ない。それだけでも本誌の価値は高いと思う。がんばっている農家の方の悪いところも含めた生の声が聞ける気がする。何かを考えるきっかけになれる雑誌だ。

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