エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)

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■エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)の紹介

世界で発行されている、「エル」の料理雑誌の日本版。テーブルから始まる、スタイルのある暮らし

『エル』の料理雑誌『エル・ア・ターブル』は、食を切り口とした豊かなライフスタイルを提案するフードマガジン。おしゃれに、スタイリッシュに、大切な人たちと過ごす幸せな時間を演出するキーワードが、この一冊に閉じ込められています。日常の献立からパーティ料理までの幅広いレシピ、食材、キッチンツール、レストラン情報など、あらゆる角度から食を楽しむための情報満載です。保存に便利なレシピカード付きです。

■エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)の詳細

ELLE a tableは…

『エル・ア・ターブル』はフランス生まれの料理雑誌。世界中のグルメでおしゃれな女性たちに愛読されています。
毎号100種類以上の料理レシピから、話題のレストラン情報、最新のキッチンツールなどワンランク上の食情報をご紹介。

ELLE a table 画像01

保存に便利な巻末「レシピカード」と、平日の食を楽しむための、お手軽レシピ満載な別冊付録「エル・クッキング」もついてきます!


ELLE a table 画像02

Inspirational & Playful  .



エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)の読者レビュー

  • 総合評価:★★★★
  • 投稿数:72
  • 総合評価  
  • 投稿日

読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。

表紙を見ただけでワクワク♪
投稿日 2012/02/05
投稿者 マカロン
アルバイト
★★★★

料理本を見るのが大好きですが、この雑誌は情報の質が他紙より良いように思えます。盛付けやテーブルコーディネートも凄くおしゃれ~♪紹介されるお店やお料理はちょっと敷居が高そうかなという先入観があったのですが、読み込んでいくとそうではありません!実際に行ってみたくなるお店や作ってみたくなるレシピがたくさん紹介されていて、とっても使える本です!

見るだけで
投稿日 2012/01/12
投稿者 mushi
会社員
★★★★★

写真やレイアウトが美しく、見ているだけでインスピレーションが沸いてきます。テーブルセッティングの参考にも◎

更新して
投稿日 2011/12/21
投稿者 けいこ7
役員
★★★★★

2年購読が終わり、また2年間申し込みます。料理だけでなく、テーブルコーディネートも素敵です。

写真だけでも素敵
投稿日 2011/12/01
投稿者 sally
専業主婦
★★★★★

旬なレストランの紹介や、頑張り過ぎないで作れる有名シェフのレシピものっていて、私には欠かせない一冊になっています。

エル・ア・ターブルの美しい盛りつけ
投稿日 2011/11/06
投稿者 なまはむ
会社員
★★★★

手元にある材料で作る家庭料理が、お店の料理に大変身するヒントをくれる本です。お料理自体だけでなく、テーブルセッティングや盛り付けを見ても、美しい!これならできるかも、という気にさせてくれます。レシピ・カードをはがき大のアルバムに整理して入れれば、レシピブックにもなるので便利です。

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■エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)の目次

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エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)
□ 2012/02/01発売号  (現在発売中の号)

●目からウロコの技が大集合!定番料理がおいしい秘密●
ハンバーグにオムレツ、とんかつ、しょうが焼きまで、みんなが大好きな定番料理だからこそ、
とびきり上手に作りたい!そこで、目からウロコの“おいしい技”を大研究。
例えば、ハンバーグはずっと弱火で焼くと、失敗が少ないと知っていた?
スパゲッティ・ボンゴレは、“ぐるぐる”の混ぜ方でプロ級に仕上がります。
ビストロの定番が簡単に作れる“フレンチの素”から、枝元なほみさんが教える
“定食屋さんの定番メニュー”まで、知らなかったコツとアイデアが山盛り。
いつもの料理がひと味変わる、技ありレシピが大集合です。


●パリの最新情報から日本の話題店まで チョコレート最前線2012●
食べる人を幸せな気持ちにさせるチョコレート。2月は新作や秀逸チョコレートが発表されて、
ワクワク感もアップ。世界一のクオリティと種類を誇るパリの最新ショコラティエ事情とともに、
日本からはイートインが充実したショコラティエや気になるトレンドをお届けします!


●部位別のとっておきレシピを教えます! 注目ブランド豚のおいしい料理●
近年どんどん上がっている豚肉人気。よく耳にするブランド豚は特に気になるのでは?
250種類以上の銘柄豚があるなかから、エル・ア・ターブルが8銘柄を厳選チョイス!
どのブランド豚もおいしいけれど、特においしい部位別の調理法を料理家の
渡辺麻紀さんに教わった。


* 定番料理がおいしい秘密。
* パリの最新情報から日本の話題店まで チョコレート最前線2012
* 注目ブランド豚のおいしい料理。
* スタイリストが選ぶ、器の最旬ガイドブック。
* いつも人気で予約待ち!?噂の料理レッスンに潜入!
* 冬の体をポカポカにする、“あったかスープ”流行中!
* 【レシピカード】きれいを叶えるスムージー&ロースウィーツ
* 【ELLE Cooking】青山有紀さんの「おいしくて体温まる、春待ちポカポカごはん」



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