エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)のバックナンバー
2009/12/01発売号 (47)

エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)

  • 出版社:ハースト婦人画報社
  • 発送予定時期:ご入金確認後 1 営業日
  • 送料:100円  (1500円以上のご購入で送料無料)

 



■エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)の目次

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★今度の週末、パーティしない?
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クリスマスに年末年始、おうちでパーティが楽しい季節の到来です!
でも、準備を考えるとなんだか気が重い? いえいえ、頑張りすぎなくていいのです。
必要なのはちょっとしたアイデア。この号では、人気ケータラーなどの
“おもてなし名人”から、すぐに真似できる、パーティ術を教えてもらいました。
例えば、パリで料理ユニットを組むふたりのアンヌは、遊び心たっぷりの野菜料理で、
手軽さとサプライズを両立。ディーン&デルーカは、子どもも楽しめる
“ボリューム系メニュー”と、大人の長い夜のための“おつまみ系メニュー”を
特別に公開! ほかに、人気のパン屋さんや、ビストロのお知恵も拝借しました。
さあ、もっと気楽に!今度の週末、ちょっとみんなで集まりませんか?

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★この3種類のチーズが、料理を進化させる。
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濃厚なミルクの熟成香と、心地よい酸味が食欲をそそるチーズ。これらを料理に
使ったら、冬の食卓が華やぐこと間違いなし。今回は、基本のチーズ3種類を
調味料のように使って、料理の格をぐんとあげる特別レシピをご紹介。
料理家・渡辺麻紀さんが作りあげた味は、禁断のおいしさです!

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★“最旬”レストランを探せ!
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2009年を振り返ると、確かな実力を備えたお店が続々と誕生した、
うれしい一年だったとグルメたちは力説。そこで、ELLE a Table好みの
独断と偏見で、必食レストラン・トレンドをお教えしましょう!

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★エル・ア・ターブル特別編集 エル・クッキングNo.4
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・あったかお鍋で、晩ごはん。
・ストック食材で作る、簡単スウィーツ
・30分で3品! 韓国風メニュー
・読者が作る、MYベスト10分おかず



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エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)の読者レビュー

  • 総合評価:★★★★ 4.0
  • 投稿数:78
  • 総合評価  
  • 投稿日

読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。

お腹がなっちゃいそう!
投稿日 2012/05/21
投稿者 すーさん
自営業
★★★★ 4.0

とっても美味しそうな料理の数々!定期購読のプレゼントにつられて購入しましたが、もちろんないようにも大満足です!切り取って保存しておけるカードタイプのレシピもとっても助かります。

お気に入りの雑誌です!
投稿日 2012/05/15
投稿者 キティ
会社員
★★★★★ 5.0

おしゃれでセンスが良く、色々と参考になる内容が多いので、毎回、楽しみに読んでいます。保存版レシピがついているのもうれしいです。

素敵な料理雑誌!
投稿日 2012/05/09
投稿者 カレン
主婦
★★★★ 4.0

見ているだけでもうっとりしますし、実際に作って出すと、とても喜ばれます。テーブルコーディネートも大変参考になります。こういう素敵な雑誌は数少ないので、貴重です。

レパートリーを増やしたい
投稿日 2012/05/05
投稿者 Lovelydora
会社員
★★★★★ 5.0

料理が大好きです。イタリアンを作ることが多いので、レパートリーが増えると良いなと期待しています。

おしゃれな料理雑誌
投稿日 2012/05/05
投稿者 jjm
会社員
★★★★ 4.0

料理の盛り付けなど参考になります。写真を見てるだけで素敵だなと感じる料理雑誌。田舎なので実際に行けないところが残念ですが都会の素敵なお店もいろいろと載ってます。

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