エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)のバックナンバー
2004/10/01発売号

エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)

  • 出版社:ハースト婦人画報社
  • 発送予定時期:ご入金確認後 1 営業日
  • 送料:100円  (1500円以上のご購入で送料無料)

 



■エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)の目次

■シチリア/サルデーニャ/バジリカータ/ボローニャ
  地方自慢の料理を作って
  みんなで楽しくイタリアン!
・長本和子さん宅にシェフが集結!
   シチリア&サルデーニャ──地中海の島料理
  ・ダニエラ・オージックさんの南イタリア、マンマの味
  ・塩田ノアさんに習う
   くいしんぼうの街、ボローニャの家庭料理
  ・アロマクラシコ原田シェフが作る
   秋気分いっぱいのパスタ&リゾット
  ・イタリア料理お道具図鑑
  ・イタリアンのプロが薦める 
   イタリア料理食材パーフェクトガイド
 
■GRAND CHEF’S PHILOSOPHY 落合 務さん/
  『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』オーナーシェフ

■モンサンクレール 辻口さんのお菓子の教室
  「10分で作れるプチ・モンブラン」

■分とく山 野﨑さんの和食の教室「みりん」

■PORTRAIT 熊沢義文さん/「釜浅商店」3代目                   

■FOOD IN CINEMA
  映画の中の食卓◆『エイプリルの七面鳥』

■料理業界人 フードバトル
  30分で作る「スープ」

■アクアパッツァ 日髙良実シェフのシーフードカレンダー 6
  海の香り、海の味。王者の風格、海老を食す。
 
■秋の味覚をテーブルに~上野万梨子さんのシャンピニヨン・ア・ラ・パリジェンヌ

■ドライフルーツで秋色のデザート

■ワイン通が厳選! 価格別おすすめワイン

■TREND a table
和・モダンのテーブル

■FOODIE’S NEWS
  チーズと日本酒のマリアージュ

■TRAVEL IN HONG KONG
新しくて懐かしい、香港のおいしい旅

■別冊付録
料理上手は道具を選ぶ!?



定期購読

バックナンバー

エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)の読者レビュー

  • 総合評価:★★★★ 4.0
  • 投稿数:78
  • 総合評価  
  • 投稿日

読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。

お腹がなっちゃいそう!
投稿日 2012/05/21
投稿者 すーさん
自営業
★★★★ 4.0

とっても美味しそうな料理の数々!定期購読のプレゼントにつられて購入しましたが、もちろんないようにも大満足です!切り取って保存しておけるカードタイプのレシピもとっても助かります。

お気に入りの雑誌です!
投稿日 2012/05/15
投稿者 キティ
会社員
★★★★★ 5.0

おしゃれでセンスが良く、色々と参考になる内容が多いので、毎回、楽しみに読んでいます。保存版レシピがついているのもうれしいです。

素敵な料理雑誌!
投稿日 2012/05/09
投稿者 カレン
主婦
★★★★ 4.0

見ているだけでもうっとりしますし、実際に作って出すと、とても喜ばれます。テーブルコーディネートも大変参考になります。こういう素敵な雑誌は数少ないので、貴重です。

レパートリーを増やしたい
投稿日 2012/05/05
投稿者 Lovelydora
会社員
★★★★★ 5.0

料理が大好きです。イタリアンを作ることが多いので、レパートリーが増えると良いなと期待しています。

おしゃれな料理雑誌
投稿日 2012/05/05
投稿者 jjm
会社員
★★★★ 4.0

料理の盛り付けなど参考になります。写真を見てるだけで素敵だなと感じる料理雑誌。田舎なので実際に行けないところが残念ですが都会の素敵なお店もいろいろと載ってます。

あなたも投稿する
レビューを投稿してギフト券をGet!詳しくはこちら

[エル・ア・ターブル(ELLE A TABLE)(2004/10/01発売号)のトップに戻る]