京都ＣＦ　（シー・エフ）のバックナンバー
2009/01/31発売号 (vol.303)
'09京都CF!　３月号

京都ＣＦ　（シー・エフ）

魚がいま、京都のスタンダードになりつつある。

  • 出版社：フェイム.
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■京都ＣＦ　（シー・エフ）の目次

京都には、他の追随を許さないダシ文化がある。それが鮮魚と折り重なったとき、さてどんな味がするのか。そして、肉に旬はないが魚には旬がある。これは野菜と同じように魚は京都の人々が大切にしている「旬」がわかる食材であるということ。
そんな魚を旨く食わせて、旨く酔わせる店が京都にはある。


SPECIALEDITION
お魚じょうず
■魚＋酒
■げてげて、うまうま
■担ぎ、昼網、遠藤家！
■京の生け簀自慢！
■世界の魚から
■豪快！舟盛り選手権！

Try！ナウ

Catch！the entertainment
MOVIE・EVENT・etc…のアートなページ

Power Play Sound
音楽理論のトレジャーボックス／Naifu

α-STATION
日常生活の話題に強い、夕方の顔「ROUTE894」

K.I.D～京のおきばりさん～ 男衆／堀切修嗣

京都のプリンスコラム 茂山宗彦（もっぴ～）の、足袋ゆけば…

ニュースな街ネタ

アナタのキッチンを厨房に
京のおとりよせカスタム
「美山の子守歌」の平飼い有機卵でカラメルブレッドプディング

Kyoto Technical Site
日本酒の未来はどうあるべきか。（株）松本酒造株式会社

モックン・カズローの「京」潮の香り／サーフボードに纏われた「京」の伝統意匠

Watching Careflly
arpeggio 25th Anniversary
＠arpeggio

2nd Anniversary Party
＠SAM＆DAVE KYOTO

MONTHLY KYOTO SANGA F.C. J1残留への軌跡【後半】

開運占い 彼は彼女の、彼女は彼の運勢CHECK！

PRESENT＆TOPICS


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■京都ＣＦ　（シー・エフ）の読者レビュー

  • 総合評価：★★★★
  • 投稿数：8
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  • 投稿日▼

読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。

ザ・京都
投稿日 2009/02/23
投稿者 fute
飲食業
★★★

京都情報満載、CFを見てお店発掘しています。

手軽な価格で情報収集
投稿日 2008/12/30
投稿者 holder
会社員
★★★★

京都の情報を手軽な価格で得ることができ、重宝しています。読み物としてもよいです。

興味津々
投稿日 2007/12/09
投稿者 mic
課長
★★★★★

北海道より京都に越してきて2ヶ月になります。情報誌を探していましたが、これは必読！とても読みやすく又、わかりやすく作られています。

大満足！
投稿日 2007/06/01
投稿者 MIC
会社員
★★★★★

4月に滋賀県へ引越してきてこの本と出会い、とても役に立っています。他のガイドブックにはない新鮮な情報満載です！

現代京都探索
投稿日 2006/08/05
投稿者 京都人一年目
公務員
★★★★

古い京都ばかり見ているのもいいけれど、今どきの京都を知るのもいいのではないでしょうか…。手軽な値段で手軽に今の京都を知るのに持ってこいの一冊だと思います。

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