自遊人のバックナンバー
2003/03/26発売号 (5月号)

自遊人

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■自遊人の目次

<第1特集>
お寺に源泉? 寿司屋に源泉? 蕎麦屋に源泉? ガイドブックに載っていない
「源泉“ドバドバ”湯。」

回転寿司に対抗するために、温泉を掘ったお寿司屋さん、自分専用の温泉が欲しくて、掘ってしまったラーメン屋さん……
世の中にはまだまだ知られていない、こんな温泉があるんです。

・お寺に源泉!?──大雄山最乗寺箱根別院【神奈川・箱根町】 森 詠【作家】
・蕎麦屋に源泉!?──おんどりそば【山形・村山市】
……ほか

■ 泉質抜群、湯量豊富でしかも穴場!
■■本当に“いい湯”集めました。

俳優・長門裕之、秘湯を訪ねる。 加仁湯【栃木・加仁湯温泉】

■ 老舗旅館で日帰り休憩? それとも手軽な共同浴場へ?
■■湯街の面影を残す箱根の名湯へ。

<第2特集>
最近、味のしない野菜が多いと思いませんか?
“昔ながら”の味がする野菜

・昔ながらの農業を切り捨てる、日本の野菜政策のゆがみ。──大野和興【農業ジャーナリスト】
・無農薬・無化学肥料で育てた“有機野菜”にこそ、真に健康な、本物の味がある。──丸元淑生【作家・栄養学ジャーナリスト】
・「有機」「無農薬」「減化学肥料」……何がどう違うかわかります?──久保田裕子【國學院大学経済学部教授】
・長年の土壌作りから美味しい野菜が育つ。──吉田企世子【女子栄養大学食品学部教授】
●昔ながらの野菜、集めてきました。

<第3特集>
美しい器に旨い料理……さて誰と行きますか?
古伊万里の美味処

・伊万里を知る
・伊万里と料理の相性
・伊万里の美味処
 まつおか【東京・青山】/松以【東京・築地】/指月【神奈川・湯河原】 ……ほか
・まだまだある!伊万里を使う美味処
・伊万里を覚える

◆ 連載
本物の「食」──森枝卓士
東武鉄道で行く気ままな旅雲散霧消の瞬間──白旗史朗
そば喰い道楽漫遊記──みなみらんぼう
田舎暮らし予備校──田中健

……ほか


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自遊人の読者レビュー

  • 総合評価:★★★★ 4.0
  • 投稿数:29
  • 総合評価  
  • 投稿日

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毎号チェック
投稿日 2011/02/07
投稿者 アンテナ
会社員
★★★★★ 5.0

特集記事がなかなか面白いので、毎号チェックしています。あなたもいかがですか。

独自のランキング
投稿日 2010/09/13
投稿者 たか
医者
★★★★★ 5.0

他の旅行会社などのランキングでは出てこないような宿もあり、すごく気になったので、今度上位の宿2軒に泊る計画を立てました。きっと満足できると思います。

大人の雑誌
投稿日 2010/07/01
投稿者 りっきー
会社員
★★★ 3.0

派手派手しいキャッチコピーなどはなくとも、行ってみたい、買ってみたいと思わせてくれる雑誌です。

旅の羅針盤
投稿日 2010/05/05
投稿者 kyon
★★★★ 4.0

城下町、昔町などポイントを絞った記事は「よし、この次はこんな旅行をしよう!」という方向付けをしてくれる羅針盤の役目を持った雑誌です。

旅行計画に心が弾む
投稿日 2010/04/26
投稿者 kyon
★★★★★ 5.0

この雑誌の「覆面調査」は興味深く、値段にとらわれない宿探しの指針としての利用価値大

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