■自遊人を買ったひとはこんな雑誌も買っています
■自遊人の目次
＜第1特集＞
仏教・神道 キホンの基本
大晦日はお寺で除夜の鐘、元旦は神社で初詣？
結婚式は神式で、お葬式は仏式で行うもの？
お正月は神道、お盆は仏教の行事？
知ってるようで意外と知らない、仏教と神道。
この際だから、基本をきちんと勉強してみましょう。
そうすると、今まで知らなかった仏教と神道の深〜い関係が見えてきます。
■まずは料理で仏教と神道の違いを見てみましょう。
■■神様・仏様のもてなし膳
■出会いから、共存、そして別れまで
■■仏教・神道の歴史────ひろさちや【宗教評論家】
■質実剛健・豪華絢爛 ２タイプに大別できる神社仏閣
■■神社仏閣・大解剖
質実剛健・神様が大集合する会議場にしては意外と地味だと思いませんか？
────出雲大社【島根・大社町】神道
絢爛豪華・白胡粉の壁に、丹塗りの柱や屋根。紅白の社に、おめでたさを感じます。
────住吉大社【大阪・住吉区】神道
絢爛豪華・山の緑に包まれて、魔除けの赤が映えます。
────伏見稲荷大社【京都・伏見区】神道
質実剛健・雲水が修行に励む禅寺は床も柱もピカピカに磨かれています。
────永平寺【福井・永平寺町】曹洞宗
絢爛豪華・ひたすら本願を信じるシンプルな教えは広く民衆の進行を集めました。
────西本願寺【京都・浄土真宗本願寺派】
■どんなご利益が？ お布施は？ 罰が当たる？
■■有名神社・宗派大アンケート
伊勢神宮【三重】／氷川神社【埼玉】／金刀比羅宮【香川】／厳島神社【広島】
宇佐神宮【大分】／春日大社【奈良】／太宰府天満宮【福岡】／諏訪大社【長野】
住吉大社【大阪】／金光教【岡山】／生長の家【東京】／浄土宗西山深草派 誓願寺【京都】
法相宗大本山 薬師寺【奈良】／真言宗豊山派総本山 長谷寺【奈良】
真言律宗総本山 西大寺【奈良】／天台宗総本山 延暦寺【滋賀】
融通念佛宗 大念佛寺【大阪】／真宗大谷派本山 東本願寺【京都】
臨済宗建長寺派大本山 建長寺【神奈川】／日蓮宗総本山 久遠寺【山梨】
時宗総本山 清浄光寺【神奈川】／臨済宗妙心寺派大本山 妙心寺【京都】
真言宗智山派総本山 智積院【京都】／創価学会【東京】
総本山 燈檠山真澄寺 真如苑【東京】／立正佼成会【東京】
■靖国神社をめぐる議論の数々。なぜこのように、取り沙汰されるのか──瓜生中【宗教研究家・作家】
■この際だから覚えておこう！ 仏教・神道でこんなに違う！
■■冠婚葬祭のマナー
参拝のマナー／神棚のまつり方／仏壇のまつり方／結婚式のマナー
神式・葬儀のマナー／仏式・葬儀のマナー
神様との深〜い関係は年末年始の風習に活きています。 年末年始のマナー
● 特別付録●
あの名亭の“おせち”を自分で再現！
男の“手抜き”正月料理
数の子／田作り／たたきごぼう／錦玉子／鯛龍皮巻き／牡蠣伊達巻き
梅にんじん／吹田くわいの旨煮／海老松風／海老の旨煮／きぬた巻き
海老黄金焼き／いくらの醤油漬け茶わん蒸し／蟹ふくさ焼き
あん肝・海老・水前寺のりのおろしあえ／ハマグリとウニの焼き物
あなごなると／海老黄身寿司／さわらの柚庵奉書包み焼き／鯛のきずし
南禅寺豆腐／帆立すり流し雑煮／小鯛の木の芽寿司
■男の正月料理を教えてくれた名亭
分とく山【東京・広尾】／赤坂 菊乃井【東京・赤坂】／つる寿【東京・虎ノ門】
船津屋【三重・桑名市】／美濃吉 本店 竹茂楼【京都・左京区】
二軒茶屋中村楼【京都・八坂神社】／木乃婦【京都・下京区】／建仁寺 祇園丸山【京都・東山区】
＜第2特集＞
ステーキ、しゃぶしゃぶ、すきやき……。
極上和牛でお腹いっぱい！
■味も霜降りもピカイチ！その価格も日本一！
■■前沢牛vs松阪牛
●横綱に負けず劣らず!? 全国12大ブランド牛。
●牛肉の価格を決める“霜降り度”をチェック！
●食べたこと、ありますか？貴重な部位大集合！
●ブランド牛の最高峰、チャンピオン牛を楽しむ。
●ブランド化はもう目前!? 今、狙い目の牛肉はこれだ！
■安さが魅力！肉は本物！庶民の味方！
これはあかん、ハマりそうやわ。但馬牛が1人前2,500円！
──喜楽亭【大阪・天王寺区】
前沢牛メニューは“超目玉商品”！ コレのみの注文では「商売上がったり」です。
──炭火ホルモン焼 こぐり【東京・恵比寿】
松阪牛の旨さと安さに惹かれ、関西のプロ野球選手もこっそり通うほど。
──肉の田じま【東京・江東区】
韓国オモニの激安カルビ。叱られるがまた快感!?
──焼肉 蘭【名古屋・中村区】 ほか
■肉質が違う！ 雰囲気が違う！ これぞ最上級！
老舗の“関東風”すき焼きを、歴史感じる空間でどうぞ。
──日山【東京・人形町】
5,500円ポッキリで石焼ステーキ！贅沢って、まあなんて素敵。
──石焼＆ワイン イワタ【名古屋・昭和区】
ブランドよりもメス牛かどうかを重視。本物を突き詰める、銀座の高級店。
──銀座 らん月【東京・銀座】
京都の老舗料理店で近江牛を堪能。なんだかとっても贅沢気分
──鳥久【京都・祇園】 ほか
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ひさしぶりに会う家族や友人と時間を忘れて酌み交わす旨口の酒……。
旨口の酒、正月の酒
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◆連載
田舎暮らし予備校──── 田中健
本物の「食」────森枝卓士
世界の蒸留酒 本格焼酎の旅────奥田瑛二
ニッポンありゃまあお祭り紀行────椎名誠
そば喰い道楽漫遊記────みなみらんぼう
東武鉄道で行く温泉の旅
雲散霧消の瞬間────白籏史朗
■自遊人のバックナンバー
- □ 2012年1月号 2011/11/26
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- □ 2011年3月号 2011/01/26
- □ 2011年1月号 2010/11/26
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- □ 2010年9月号 2010/07/26
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- □ 8月号別冊 2005/07/14
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- □ 2005年5月号 2005/03/26
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- □ 2004年9月号 2004/07/26
- □ 2004年7月号 2004/05/26
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- □ 3月号 2004/01/26
- □ 1月号 2003/11/26
- □ 11月号 2003/09/26
- □ 9月号 2003/07/26
- □ 6月号増刊 2003/05/26
- □ 7月号 2003/05/26
- □ 5月号 2003/03/26
- □ 3月号 2003/01/26
読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- 毎号チェック
- 投稿日 2011/02/07
- 投稿者 アンテナ
- 会社員
- ★★★★★ 5.0
特集記事がなかなか面白いので、毎号チェックしています。あなたもいかがですか。
- 独自のランキング
- 投稿日 2010/09/13
- 投稿者 たか
- 医者
- ★★★★★ 5.0
他の旅行会社などのランキングでは出てこないような宿もあり、すごく気になったので、今度上位の宿2軒に泊る計画を立てました。きっと満足できると思います。
- 大人の雑誌
- 投稿日 2010/07/01
- 投稿者 りっきー
- 会社員
- ★★★ 3.0
派手派手しいキャッチコピーなどはなくとも、行ってみたい、買ってみたいと思わせてくれる雑誌です。
- 旅の羅針盤
- 投稿日 2010/05/05
- 投稿者 kyon
- ★★★★ 4.0
城下町、昔町などポイントを絞った記事は「よし、この次はこんな旅行をしよう！」という方向付けをしてくれる羅針盤の役目を持った雑誌です。
- 旅行計画に心が弾む
- 投稿日 2010/04/26
- 投稿者 kyon
- ★★★★★ 5.0
この雑誌の「覆面調査」は興味深く、値段にとらわれない宿探しの指針としての利用価値大
