■食彩浪漫の紹介
一流の料理人の「究極の一皿」が、「あなたのスペシャリテ」に!
家庭でも作れるプロの味を紹介。定番メニューであきたらない方にとっては、至福のレシピの登場です。また、一流料理人が得意料理を作り上げていく姿を徹底的に見つめ、プロの技を美しさを伝えます。
読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- 見ているだけで楽しめます。
- 投稿日 2008/02/16
- 投稿者 わこ
- 会社員
- ★★★
テレビ番組の内容にそった本ですが、作り方など詳しく載っていてとてもおいしそうです。主人はこの本はやる気がわくみたいで、参考にして良く作ってくれます。
- 食を通じて色々な発見が
- 投稿日 2008/01/25
- 投稿者 山科食堂
- 会社員
- ★★★★★
毎回、ゲストの方々が非常に魅力的です。意外な著名人が料理に凝っていたり、料理人との交流があったりします。食への考え方を通じながら、みなさんの仕事感、人生感などまでが伝わってきます。雑誌を読んでからテレビ番組を観ると二度おいしいです。単なるグルメ本や、料理本とは違う視点から食を捉えている秀逸な構成です。
- 本格的な味!
- 投稿日 2006/09/24
- 投稿者 あゆ
- OL
- ★★★★★
今日の料理ではちょっと物足りない、お店でいただくようなものを作ってみたいと思い購読しています。あっ簡単だった!は本当にオススメですし、写真もキレイで読み応えがあります。また、レシピもシンプルで作りやすいと思います。
- 読むだけでも楽しい
- 投稿日 2005/11/13
- 投稿者 料理好きの会社員
- 会社員
- ★★★
食材にとどまらず、料理道具の紹介も頻繁にあって、
料理が趣味の方には是非読んで貰いたい本です。
個人的には毎回料理一品の作り方をイラスト入りで
紹介する「あっ簡単だった!」の連載が面白いです。
- 男の料理にも適しています。
- 投稿日 2005/05/08
- 投稿者 ボンボン
- 会社員
- ★★★★★
海外で見て虜になってしまった「きょうの料理」と並行に購読しています。作らない人でも、かなり役立つ知識も豊富に記載されている毎号。写真もとても綺麗です!到着がかなり楽しみな毎月です。


