食彩浪漫

食彩浪漫

  • サイズ:B5
  • 出版社:NHK出版
  • 発行間隔:月刊

  • 売上ランキング 639位
  • アクセスランキング:1507位

発売日: 毎月16日


この商品は現在休刊になっております。

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■食彩浪漫の紹介

一流の料理人の「究極の一皿」が、「あなたのスペシャリテ」に!

家庭でも作れるプロの味を紹介。定番メニューであきたらない方にとっては、至福のレシピの登場です。また、一流料理人が得意料理を作り上げていく姿を徹底的に見つめ、プロの技を美しさを伝えます。

■食彩浪漫の読者レビュー

  • 総合評価:★★★★
  • 投稿数:6
  • 総合評価  
  • 投稿日

読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。

見ているだけで楽しめます。
投稿日 2008/02/16
投稿者 わこ
会社員
★★★

テレビ番組の内容にそった本ですが、作り方など詳しく載っていてとてもおいしそうです。主人はこの本はやる気がわくみたいで、参考にして良く作ってくれます。

食を通じて色々な発見が
投稿日 2008/01/25
投稿者 山科食堂
会社員
★★★★★

毎回、ゲストの方々が非常に魅力的です。意外な著名人が料理に凝っていたり、料理人との交流があったりします。食への考え方を通じながら、みなさんの仕事感、人生感などまでが伝わってきます。雑誌を読んでからテレビ番組を観ると二度おいしいです。単なるグルメ本や、料理本とは違う視点から食を捉えている秀逸な構成です。

本格的な味!
投稿日 2006/09/24
投稿者 あゆ
OL
★★★★★

今日の料理ではちょっと物足りない、お店でいただくようなものを作ってみたいと思い購読しています。あっ簡単だった!は本当にオススメですし、写真もキレイで読み応えがあります。また、レシピもシンプルで作りやすいと思います。

読むだけでも楽しい
投稿日 2005/11/13
投稿者 料理好きの会社員
会社員
★★★

食材にとどまらず、料理道具の紹介も頻繁にあって、
料理が趣味の方には是非読んで貰いたい本です。
個人的には毎回料理一品の作り方をイラスト入りで
紹介する「あっ簡単だった!」の連載が面白いです。

男の料理にも適しています。
投稿日 2005/05/08
投稿者 ボンボン
会社員
★★★★★

海外で見て虜になってしまった「きょうの料理」と並行に購読しています。作らない人でも、かなり役立つ知識も豊富に記載されている毎号。写真もとても綺麗です!到着がかなり楽しみな毎月です。

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