商業界のバックナンバー
2012/02/01発売号 (12年03月号)

出版社：商業界
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■商業界の目次

■総力実務特集■---------------------------------------------------------------

●仕入改革　利益を生み出す優良仕入先ナビ

・タイプ＆実力診断■あなたにお勧めのチャネルと強化策　（岩瀬敦智）

【チャネル別攻略法】
・現金問屋　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　現地･現物･現金主義で大型店の逆張り作戦（渡辺一紀）
・展示会　　　　　　　　　　　　　　
　　業界トレンドをつかみ、方向性を確認できる機会　（マツドアケミ）
・ネット問屋
　　低コスト、小ロットの利点を生かすクイック対応

【腕利きバイヤー列伝】
・福島屋（食品スーパー）
　　現場へと足を運び、生産者と真剣に向き合う
・平翠軒（加工食品店）
　　作る人が好きだから、その人のうまいものを置く

・仕入れ実践録■仕入先との信頼関係は共に儲かる取り組みで育む
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（佐藤勝人）

■人材教育特集■---------------------------------------------------------

●教える力　やり方を知れば、自分が変わる！部下が変わる！

・９割のアルバイトを変えた！
　　ディズニーで学んだ教え方　　　（福島文二郎）
・８割のできない人が成長した！
　　部下の行動を変える教え方　　　（石田淳）
・スタッフ定着率を４倍にした！
　　新人入社時の９０分レクチャー　　（岡本文宏）

【ケーススタディ】
・スタンデース（ボディケアショップ）
　　理解し合える人かを採用段階で確認する
・タケオキクチ（メンズアパレル店）
　　部下と意見を出し合うチームマネジメント
・アイ･オプト（メガネ販売店）
　　「当たり前」と思わずに価値基準をそろえる

■直前対策特集■春の募集でそのまま使える-------------------------------------

●スタッフ採用完全ガイド

・戦略的な採用で必要な人材を集める方法　　（富田英太）

・店にぴったりな人が集まる求人広告の作り方　（岡本文宏）

・スタッフの定着率が高い店が行う６つのポイント　（黒岩禅）

・相手を正しく見極める面接術　　（菊原智明）

■販促特集■定価で売れる方法、教えます！-------------------------------------

●値引きなしで売る！

・販売チャンスを増やす　春キーワード１０　　（山田文美）

・シーンをＰＯＰで見せる
　　春のビジュアル･プレゼンテーション　　（福田ひろひで）

・生涯顧客をつくる　ストーリー販促　　（中野貴史）

■特別企画■----------------------------------------------------------------

●繁盛店がやっている「棚卸し」の工夫

【基礎編】期末の必須業務を素早く正確に行う！　（白部和孝）

【実践編】棚卸しの実践法とデータ活用術　　（馬場拓）

【新店クローズアップ】
　三井アウトレットパーク倉敷＋アリオ倉敷　　（西川立一）

■好評連載■----------------------------------------------------------------

・時言　信頼の妙　　　（倉本初夫）
・黒岩禅の経営改善塾　３カ月後の繁忙期作戦
・ドン･キホーテ安田隆夫の熱血商人塾
　若き商人と起業家に贈る言葉②　　（月泉博）
・坂本光司の世界に自慢したい会社　めのや（天然石アクセサリー販売）
・倉本長治　商いの心　堂々たる小商人に自信を持て
・江戸の“のれん”に学ぶ事業承継と人づくり
　吉德　　　　　（柴田光榮）
・スーパー親父「まち場」の商人へのエール　　（安井潤一郎）
・Retail Business Review
・その時、買う気が起こった　LUSH「ごめんねダーリン」（島村信仁）

■お知らせ■---------------------------------------------------------------

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