食品商業のバックナンバー
2005/06/15発売号
7月特大号

食品商業

  • 出版社:商業界
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■食品商業の目次

◆今期最注目!SMの超接近戦
 ・カスミvsヨークベニマル
 ・アークスvsイオン
◆総合スーパー「業態再生」への布石
 ・回復を狙う最新モデルの競争力
 ・イトーヨーカドー蘇我店/西友平塚店
◆05年「減損会計」決算のすべて
 ・1900億円の利益が吹っ飛んだ「減損」早期適用の明暗
 ・決算概況/減損比較/収益力比較/ベンチマーク
◆「1日2開店!」マネジメント
 ・売場の「顔」を変えて、販売力と作業効率アップ!
 ・計画/青果/精肉/鮮魚/惣菜/日配
◆酒売場は「利益力」で勝負!
 ・自由化2年目、「売上偏重」からの転換に活路
 ・酒DS復活への処方箋
◆このまま使える05年8月の販促企画書
 ・盆商戦特別版 日別販促・重点アイテムガイド付き


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食品商業の読者レビュー

  • 総合評価:★★★★ 4.0
  • 投稿数:15
  • 総合評価  
  • 投稿日

読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。

食品小売業の実務がよくわかる
投稿日 2011/02/26
投稿者 めがね1973
会社員
★★★★★ 5.0

具体的に食品小売業のことがよくわかります。業界人ならぜひ読んでいただきたい雑誌です。

業界人には必須です。
投稿日 2010/03/09
投稿者 めがね
会社員
★★★★★ 5.0

食品小売業の方にとっては、必要な知識、情報がタイムリーに誌面で掲載されます。

役立ちます。
投稿日 2009/05/19
投稿者 ヤマ
会社員
★★★★★ 5.0

地方スーパー勤務なので大都市圏と地方のギャップを埋めるに最適です。

役立っています
投稿日 2008/11/13
投稿者 ミルクマン
会社員
★★★★★ 5.0

食品メーカー勤務なので、業界動向など参考になります。

業界人必読書
投稿日 2008/11/07
投稿者 H-Ryo-ma
課長
★★★★★ 5.0

食品SMに勤める業界人は必読だと思います。月次のやるべきことがタイムリーに掲載されており「使える業界誌」です。

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