■食品商業の目次
◆最前線の情報活用に学べ!!店長のマーケティング
・イトーヨーカドー四街道店/ベイシアあづみの堀金店/マックスバリュ伊豆下田店/ヤオコー所沢地区/オギノ甲州店/ユニバース三内店
・【店長のデータ活用】「店長のデータ活用法」
◆消費者5000人に聞いた 私のヒット商品アンダー500円
・【商品編】如実に表れた大定番の底力と新勢力の定着
・【メニュー編】「牛肉高騰」「厳冬」「好不況こもごも」の食卓
・【ネットアンケート概要】回答総数5018人のプロフィル
◆『春の太巻き』量販大作戦
・<2・3節分対決>恵方巻き商戦大総括 30品クリニック
・【密着ルポ】販売目標1万本 ぎゅーとら恵方巻き『史上最大の作戦』
・【実践テク】強い単品をつくれ!太巻き寿司『商品力120%』作戦
◆春の売り込みプロモーション 重要コンセプトはこれだ!
・こうすればもっと売れる!企画立案のヒントを提示
◆食品がしゃべりだす!?「生産・加工・販売」完ぺきトレサビ始動
◆ユーストア「反攻への決意」
・松田邦男社長が語る『変わることを恐れず。収益性回復にむけ再構築図る』
・【競争力アップの複合型モデル】ユーストア近江八幡店
◆祝・入社!フレッシュマン「仕事力」養成講座
・実力派スーパーマーケットマンになるための「働き方」「学び方」3ヵ年自己育成プラン
◆【渥美俊一が徹底解説】店の『見方と学び方』教えます
・ストアコンパリズンの原則に見る使いたくなる店、来たくなる店の条件
◆最新 食品ビジネスキーワード30
・『商業用語辞典』“つまみぐい”で知識武装をしよう
◆『食生活プランナー』になるための4ヶ月集中講座
◆食のこころ こころの食 【第4回】食を支える仕事の誇り
・スーパーとは豊かな生活を支える仕事 お客様と感謝しあって育む共同体
・ジャガイモ一つに心が宿り文化となる 食の「変革期」を担うやりがい
・誇りはうまいものを届けること 買い手の応援に支えられるもの
◆“減収当たり前”時代のチーフに贈る「仕事と人手」の段取り達人養成講座
◆このまま使える06年5月の販促計画書
■食品商業のバックナンバー
- □ 12年06月特大号 2012/05/15
- □ 12年05月特大号 2012/04/16
- □ 12年04月特大号 2012/03/15
- □ 12年03月号 2012/02/15
- □ 12年02月特大号 2012/01/14
- □ 12年01月号 2011/12/15
- □ 11年12月特大号 2011/11/15
- □ 11年11月号 2011/10/15
- □ 11年10月特大号 2011/09/15
- □ 11年09月特大号 2011/08/16
- □ 11年08月号 2011/07/15
- □ 11年07月号 2011/06/15
- □ 11年6月号 2011/05/16
- □ 11年5月号 2011/04/15
- □ 11年4月特大号 2011/03/15
- □ 11年3月特大号 2011/02/15
- □ 11年2月特大号 2011/01/15
- □ 11年1月特大号 2010/12/15
- □ 10年12月号 2010/11/15
- □ 10年11月特大号 2010/10/15
- □ 10年10月特大号 2010/09/15
- □ 10年9月号 2010/08/16
- □ 10年8月号 2010/07/15
- □ 10年7月特大号 2010/06/15
- □ 10年6月号 2010/05/15
- □ 10年5月特大号 2010/04/15
- □ 10年4月特大号 2010/03/15
- □ 10年3月特大号 2010/02/15
- □ 10年2月特大号 2010/01/15
- □ 10年1月号 2009/12/15
- □ 09年12月号 2009/11/16
- □ 09年11月号 2009/10/15
- □ 09年10月特大号 2009/09/15
- □ 09年09月特大号 2009/08/12
- □ 09年08月号 2009/07/15
- □ 09年07月特大号 2009/06/15
- □ 09年06月号 2009/05/15
- □ 09年05月号 2009/04/15
- □ 09年04月特大号 2009/03/16
- □ 09年03月号 2009/02/14
- □ 09年02月特大号 2009/01/15
- □ 09年1月特大号 2008/12/15
- □ 08年12月号 2008/11/15
- □ 08年11月号 2008/10/15
- □ 08年10月特大号 2008/09/15
- □ 08年09月特大号 2008/08/15
- □ 08年08月号 2008/07/15
- □ 08年07月特大号 2008/06/15
- □ 08年06月号 2008/05/15
- □ 08年05月特大号 2008/04/15
- □ 08年04月号 2008/03/15
- □ 08年03月特大号 2008/02/15
- □ 08年02月特大号 2008/01/15
- □ 08年01月特大号 2007/12/15
- □ 07年12月号 2007/11/15
- □ 07年11月号 2007/10/15
- □ 07年10月特大号 2007/09/15
- □ 07年09月特大号 2007/08/15
- □ 07年08月号 2007/07/15
- □ 07年07月特大号 2007/06/15
- □ 6月号 2007/05/15
- □ 5月号 2007/04/15
- □ 4月特大号 2007/03/15
- □ 3月号 2007/02/15
- □ 2月特大号 2007/01/15
- □ 1月特大号 2006/12/15
- □ 2006/11/15
- □ 2006/10/15
- □ 2006/09/15
- □ 2006/08/15
- □ 2006/07/15
- □ 2006/06/15
- □ 2006/05/15
- □ 2006/04/15
- □ 2006/03/15
- □ 2006/02/15
- □ 2006/01/15
- □ 2005/12/15
- □ 2005/11/15
- □ 2005/10/15
- □ 2005/09/15
- □ 2005/08/15
- □ 2005/07/15
- □ 2005/06/15
- □ 2005/05/15
- □ 2005/04/15
- □ 2005/03/15
- □ 2005/02/15
- □ 2005/01/15
- □ 2004/12/15
- □ 2004/11/15
- □ 2004/10/15
- □ 2004/09/15
- □ 2004/08/15
- □ 2004/07/15
- □ 2004/06/15
- □ 2004/05/15
- □ 2004/04/15
- □ 2004/03/15
- □ 2004/02/15
- □ 2月号 2004/01/15
- □ 2003/12/15
- □ 2003/11/15
- □ 2003/10/15
- □ 2003/09/15
- □ 2003/08/15
- □ 2003/07/15
- □ 2003/06/15
- □ 2003/05/15
- □ 2003/04/15
- □ 2003/03/15
- □ 2003/02/15
- □ 2003/01/15
- □ 2002/12/16
- □ 2002/11/15
- □ 2002/10/15
- □ 2002/09/15
- □ 2002/08/15
- □ 2002/01/15
読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- 食品小売業の実務がよくわかる
- 投稿日 2011/02/26
- 投稿者 めがね1973
- 会社員
- ★★★★★ 5.0
具体的に食品小売業のことがよくわかります。業界人ならぜひ読んでいただきたい雑誌です。
- 業界人には必須です。
- 投稿日 2010/03/09
- 投稿者 めがね
- 会社員
- ★★★★★ 5.0
食品小売業の方にとっては、必要な知識、情報がタイムリーに誌面で掲載されます。
- 役立ちます。
- 投稿日 2009/05/19
- 投稿者 ヤマ
- 会社員
- ★★★★★ 5.0
地方スーパー勤務なので大都市圏と地方のギャップを埋めるに最適です。
- 役立っています
- 投稿日 2008/11/13
- 投稿者 ミルクマン
- 会社員
- ★★★★★ 5.0
食品メーカー勤務なので、業界動向など参考になります。
- 業界人必読書
- 投稿日 2008/11/07
- 投稿者 H-Ryo-ma
- 課長
- ★★★★★ 5.0
食品SMに勤める業界人は必読だと思います。月次のやるべきことがタイムリーに掲載されており「使える業界誌」です。







