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■Vinotheque(ヴィノテーク)の目次
4-47 カリフォルニア・スペシャル ●立花峰夫徹底取材
8-26 ナパ・ソノマの偉大なグロワーたち
4-7 ワインと映画と音楽と――第24回ソノマ・ショーケースのにぎわい
28-32 ナパのボルドー人――ボーカノンとクロ・デュ・ヴァル
33-35 わが子を育てるがごとく…ベリンジャー・アペラシオン・コレクション
44・45 カリフォルニア的ワイン・ドリンキング文化のパイオニアウェンテ・ヴィンヤーズ
37-39 ワインの敵か預言者か？――ヴィノヴェーション
40・41 評価点数予測工房――エノロジックス
46・47 新・ワイン用語辞典(3)カリフォルニア
42・43 カリフォルニア・スタイルを識り、楽しむために…
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48・49 フードマイルと松茸●重松あゆみ
50・51 田崎真也の「日本の秋を満喫する、松茸道楽のススメ」
52 松茸ランキング
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1 編集前記／飽食の果てに、家庭料理●有坂芙美子
60 葉山考太郎のワイン漫筆(46)
「10日間の休肝日その2：テンプラ蕎麦か七分粥か？」
62 苦労するワードパズル(34)
63 シチリアワインの最新は太陽と光と果実味とエレガンス
64-69 シチリアワインの最新（前編）――太陽と光と優雅さと●宮嶋勲
54-57 ワールド・クラスを目指して――マンズワインソラリス・シリーズの挑戦
58・59 日本のワインは今――ドニ・デュブルデュー教授勝沼を行く、甲州種ワインを造る
87-93 世界のワイン・ナウ！！
94 ワイン会カレンダー
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71-78 ヴィノテーク・ワイン・バイイング・ガイド
「田崎真也セレクション」(10)強しワラ・ワラ・ヴァレー18.5ポイント
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79-86 ヴィノテーク日本酒バイイング・ガイド
「飯田永介＆君嶋哲至セレクション」(5)「九州地方」の酒
■Vinotheque(ヴィノテーク)のバックナンバー
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- □ 2012年5月号 2012/05/01
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読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- なんといっても
- 投稿日 2010/08/26
- 投稿者 hkkk
- 飲食業
- ★★★ 3.0
なんといっても日本でただ一人の世界ソムリエコンクール優勝者、田崎真也による雑誌というだけで価値があり、彼の試飲レポートはこちらの試飲能力の向上の良いテキストである。と判っていても、勉強は疲れる。そんなとき、葉山孝太郎氏のコラムで爆笑する。現在葉山孝太郎氏のコラムが読めるのはココだけだと思う。すてきな冊誌だ。
- 今の流れが解る
- 投稿日 2009/12/06
- 投稿者 filofilo
- 飲食業
- ★★★★★ 5.0
しばらくこの業界から離れていたが、戻る前の準備のために定期購読を始めました。やはり内容が深く、多岐にわたっての説明で、広く知識が養えます。ワインやお酒が大好きな人に是非呼んでいただきたい。
- コストパフォーマンス抜群！
- 投稿日 2009/09/02
- 投稿者 levure
- 会社員
- ★★★★★ 5.0
月刊で一冊1000円と、ワイン関係の雑誌の中では良心的な価格設定。にもかかわらず内容は結構充実していて、ワインに関する知識をより深めたいと思っている人にお薦めできる雑誌です。
- レベルの高いワイン誌
- 投稿日 2009/08/30
- 投稿者 むしまろ
- 会社員
- ★★★★ 4.0
日本のワイン誌の中では最も中身が濃く、レベルが高いと感じています。私は一度、年間購読をやめましたが、その後も書店で中身を確認しては毎月購入を続けていたので、昨年年間購読を再開しました。各号特集記事も出来不出来のばらつきが少なく毎月楽しめます。
- 他の同類雑誌にない内容の濃さ
- 投稿日 2009/06/11
- 投稿者 MORIZO
- 会社員
- ★★★★ 4.0
カラーページが少ないのが残念ですが、文字数やその内容は他の同類雑誌の追随を許さず、毎回非常に最新の情報が掲載されている。また、毎月刊行される点も読者をひきつける点だと思います。
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