Vinotheque(ヴィノテーク)のバックナンバー
2010/06/01発売号 (2010年6月号)
2010年6月号

Vinotheque(ヴィノテーク)

  • 出版社:ヴィノテーク
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■Vinotheque(ヴィノテーク)の目次

2010.6-No.367

6-35 ブルゴーニュワイン特集

10-21 最強のブルゴーニュ生産者 12のQ&Aから最新の潮流を探る●山本昭彦

――DRC、デュガ・ピ、コント・ラフォン、ポンソ、ブシャール・ペール・エ・フィス…etc

22-24 ヤング・タレント・カップ受賞者に聞く ブルゴーニュでワインを造ることとは●堀晶代

25-29 レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ日記●吉田節子

30-32 ブルゴーニュワインあ・ら・か・る・と

――フェヴレイ、ルフレーヴ、デ・ランブレイ、フランソワ・ミクルスキ、ウィリアム・フェーヴル、ジョゼフ・ドルーアン、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ

33-35 田崎真也が唎くブルゴーニュワイン26種

39-61 ボルドー・プリムール2009速報

40-45 田崎真也のボルドー・プリムール2009テイスティング・ポイント

46-52 ボルドー2009収穫情報

54・55 ボルドー・プリムール2009点描●蛯沢登茂子

56・57 ベリー・ブラザーズ&ラッドの2009プリムール始動

61 ネゴシアンの力、本物のヴァリューあるボルドーワイン発掘

58-60 ボルドーワインあ・ら・か・る・と

――コス・デストゥルネル&アンジェリュス、ボルドー右岸のル・ゲイ&パヴィ…etc.

36・37 葡萄畑で考えること、考えたこと⑥葡萄を植える準備●佐々木賢

62 村瀬美幸の「もっとチーズを食べよう!」32やみつきの食感 カイエ・ド・ブルビ

65 葉山考太郎のワイン漫筆105「海外在住者が喜ぶお土産・嫌がるお土産」

66-69 クローズアップワインNOW!!

――JETイタリアワイン・ソムリエ・セミナー/シャトーメルシャン甲州きいろ香2009/コルギン・セラーズ/富士山お膝元の吟醸王国…etc.

63・64 新刊『テロワール』発売中!お申し込みはこちらから

17・38 ヴィノテーク・バックナンバーのご案内-ブルゴーニュ/ボルドー

53・79 ワイン告知板

80 ワイン会カレンダー

1-3 ヴィノテーク ワイン・バイイング・ガイド「田崎真也セレクション」79

ベスト・ワインはアルゼンチン・マルベック

70-75 ヴィノテーク日本酒バイイング・ガイド「飯田永介&君嶋哲至セレクション」62

自県産単一米品種の純米酒/北海道・東北編



ヴィノテーク7月号は、スタイルが見える!スパークリングワインを特集します。オーストラリアの冷涼産地タスマニアの現地取材レポートもお伝えします。


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Vinotheque(ヴィノテーク)の読者レビュー

  • 総合評価:★★★★ 4.0
  • 投稿数:12
  • 総合評価  
  • 投稿日

読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。

なんといっても
投稿日 2010/08/26
投稿者 hkkk
飲食業
★★★ 3.0

なんといっても日本でただ一人の世界ソムリエコンクール優勝者、田崎真也による雑誌というだけで価値があり、彼の試飲レポートはこちらの試飲能力の向上の良いテキストである。と判っていても、勉強は疲れる。そんなとき、葉山孝太郎氏のコラムで爆笑する。現在葉山孝太郎氏のコラムが読めるのはココだけだと思う。すてきな冊誌だ。

今の流れが解る
投稿日 2009/12/06
投稿者 filofilo
飲食業
★★★★★ 5.0

しばらくこの業界から離れていたが、戻る前の準備のために定期購読を始めました。やはり内容が深く、多岐にわたっての説明で、広く知識が養えます。ワインやお酒が大好きな人に是非呼んでいただきたい。

コストパフォーマンス抜群!
投稿日 2009/09/02
投稿者 levure
会社員
★★★★★ 5.0

月刊で一冊1000円と、ワイン関係の雑誌の中では良心的な価格設定。にもかかわらず内容は結構充実していて、ワインに関する知識をより深めたいと思っている人にお薦めできる雑誌です。

レベルの高いワイン誌
投稿日 2009/08/30
投稿者 むしまろ
会社員
★★★★ 4.0

日本のワイン誌の中では最も中身が濃く、レベルが高いと感じています。私は一度、年間購読をやめましたが、その後も書店で中身を確認しては毎月購入を続けていたので、昨年年間購読を再開しました。各号特集記事も出来不出来のばらつきが少なく毎月楽しめます。

他の同類雑誌にない内容の濃さ
投稿日 2009/06/11
投稿者 MORIZO
会社員
★★★★ 4.0

カラーページが少ないのが残念ですが、文字数やその内容は他の同類雑誌の追随を許さず、毎回非常に最新の情報が掲載されている。また、毎月刊行される点も読者をひきつける点だと思います。

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