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■Vinotheque(ヴィノテーク)の目次
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13-31 オーストラリア・スペシャル・リースリング
15-25 軽快で魅惑的な辛口の味わい―オーストラリアらしさのリースリング●蛯沢登茂子
28-31 オーストラリアらしさ発見のリースリングを利く●田崎真也
34-36 田崎真也の「刺し身にワイン」―つけダレにこだわるとワインもより近づく
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1 編集前記／最も地方的であることが最も国際的●有坂芙美子
2-10 葉山考太郎のロバート・パーカーを「試飲」する
37-43 ニューワールドワイン・トピックス―オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカ、 ワシントン州
44-51 ブルゴーニュ・ニューウェーヴと
ロマネ・コンティ―ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ7種のヴィンテージ2001を利く、 オリヴィエ・メルラン、ダヴィッド・デュヴァン、メゾン・ドゥー・モンティーユ、
ドメーヌ・ミクルスキetc…
59 新アルゼンチンワイン(3)新風吹くパスカル・トソ
26 新・ワイン用語辞典(7)リースリング
52-56 ヴィンテージ2004収穫情報―ボルドー、ドイツ・モーゼル
32 ワインが飲みたくなる本は、ないか？(69)
60 苦労するワードパズル(39)
57 ワイン会過レンダー
77-79 ヴィノテーク・プラザ
12 ブティック・ヴィノテーク
76 ワイン告知板
80 ワイン会カレンダー
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61-68 ヴィノテーク・ワイン・バイイング・ガイド
「田崎真也セレクション」(15)
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69-75 ヴィノテーク日本酒バイイング・ガイド
「飯田永介＆君嶋哲至セレクション」(10)
「岐阜」「富山」の酒
■Vinotheque(ヴィノテーク)のバックナンバー
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読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- なんといっても
- 投稿日 2010/08/26
- 投稿者 hkkk
- 飲食業
- ★★★ 3.0
なんといっても日本でただ一人の世界ソムリエコンクール優勝者、田崎真也による雑誌というだけで価値があり、彼の試飲レポートはこちらの試飲能力の向上の良いテキストである。と判っていても、勉強は疲れる。そんなとき、葉山孝太郎氏のコラムで爆笑する。現在葉山孝太郎氏のコラムが読めるのはココだけだと思う。すてきな冊誌だ。
- 今の流れが解る
- 投稿日 2009/12/06
- 投稿者 filofilo
- 飲食業
- ★★★★★ 5.0
しばらくこの業界から離れていたが、戻る前の準備のために定期購読を始めました。やはり内容が深く、多岐にわたっての説明で、広く知識が養えます。ワインやお酒が大好きな人に是非呼んでいただきたい。
- コストパフォーマンス抜群！
- 投稿日 2009/09/02
- 投稿者 levure
- 会社員
- ★★★★★ 5.0
月刊で一冊1000円と、ワイン関係の雑誌の中では良心的な価格設定。にもかかわらず内容は結構充実していて、ワインに関する知識をより深めたいと思っている人にお薦めできる雑誌です。
- レベルの高いワイン誌
- 投稿日 2009/08/30
- 投稿者 むしまろ
- 会社員
- ★★★★ 4.0
日本のワイン誌の中では最も中身が濃く、レベルが高いと感じています。私は一度、年間購読をやめましたが、その後も書店で中身を確認しては毎月購入を続けていたので、昨年年間購読を再開しました。各号特集記事も出来不出来のばらつきが少なく毎月楽しめます。
- 他の同類雑誌にない内容の濃さ
- 投稿日 2009/06/11
- 投稿者 MORIZO
- 会社員
- ★★★★ 4.0
カラーページが少ないのが残念ですが、文字数やその内容は他の同類雑誌の追随を許さず、毎回非常に最新の情報が掲載されている。また、毎月刊行される点も読者をひきつける点だと思います。
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