■Vinotheque(ヴィノテーク)を買ったひとはこんな雑誌も買っています
■Vinotheque(ヴィノテーク)の目次
2-33 グラン・ヴァン・ド・ボルドー
2-5 シャトー・マルゴー・オーナー、コリンヌ・メンツェロプーロスさんの日常
9-15 田崎真也が利くボルドー2001、今から楽しむ31シャトー
16・17 収穫情報ボルドー2001
18・19 グラン・ヴァン・ド・ボルドー、オールド・ヴィンテージ・ワインを味わう
20-23 オールド・ヴィンテージのシャトーワインを買う、
飲むスペシャリストのお薦めは？
24 サンテミリオン、ポムロールのヴィンテージ1998は今飲みごろ
25 新・ワイン用語辞典(8)ボルドー紳士録
26-33 ボルドーワイン・あ・ら・か・る・と――シャトー・ローザン・セグラ、
ディッサン、ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド、
デュクリュ・ボカイユ、クロ・レオetc…
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47-49 春の息吹を食べる、山菜を楽しむ●重松あゆみ
58・59 田崎真也の「春の到来を寿ぐ山菜とワイン」
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1 編集前記／インマーケティングのお国柄●有坂芙美子
35-46 シグネチャーを刻み込む――オーストリア辛口白の旗手たち●立花峰夫
50-53 ニコライホーフ、自然と向き合うバイオダイナミクス農法
54・55 ヴァッハウの食卓、ニコライホーフの食卓
56・57 モダンなのにクラシック――気軽に楽しむラングドックのワイン、シャントヴァン
78-80 伝統と革新――スペイン高級ワインの実力
34 葉山考太郎のワイン漫筆(51)「セクシー・メルロの直角二等辺三角形」
77 苦労するワードパズル(40)
81 ブティック・ヴィノテーク
82 ワイン会カレンダー
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61-68 ヴィノテーク・ワイン・バイイング・ガイド
「田崎真也セレクション」(16)
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69-76 ヴィノテーク日本酒バイイング・ガイド
「飯田永介＆君嶋哲至セレクション」(11)
「鳥取」「島根」「山口」の酒
■Vinotheque(ヴィノテーク)のバックナンバー
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読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- なんといっても
- 投稿日 2010/08/26
- 投稿者 hkkk
- 飲食業
- ★★★ 3.0
なんといっても日本でただ一人の世界ソムリエコンクール優勝者、田崎真也による雑誌というだけで価値があり、彼の試飲レポートはこちらの試飲能力の向上の良いテキストである。と判っていても、勉強は疲れる。そんなとき、葉山孝太郎氏のコラムで爆笑する。現在葉山孝太郎氏のコラムが読めるのはココだけだと思う。すてきな冊誌だ。
- 今の流れが解る
- 投稿日 2009/12/06
- 投稿者 filofilo
- 飲食業
- ★★★★★ 5.0
しばらくこの業界から離れていたが、戻る前の準備のために定期購読を始めました。やはり内容が深く、多岐にわたっての説明で、広く知識が養えます。ワインやお酒が大好きな人に是非呼んでいただきたい。
- コストパフォーマンス抜群！
- 投稿日 2009/09/02
- 投稿者 levure
- 会社員
- ★★★★★ 5.0
月刊で一冊1000円と、ワイン関係の雑誌の中では良心的な価格設定。にもかかわらず内容は結構充実していて、ワインに関する知識をより深めたいと思っている人にお薦めできる雑誌です。
- レベルの高いワイン誌
- 投稿日 2009/08/30
- 投稿者 むしまろ
- 会社員
- ★★★★ 4.0
日本のワイン誌の中では最も中身が濃く、レベルが高いと感じています。私は一度、年間購読をやめましたが、その後も書店で中身を確認しては毎月購入を続けていたので、昨年年間購読を再開しました。各号特集記事も出来不出来のばらつきが少なく毎月楽しめます。
- 他の同類雑誌にない内容の濃さ
- 投稿日 2009/06/11
- 投稿者 MORIZO
- 会社員
- ★★★★ 4.0
カラーページが少ないのが残念ですが、文字数やその内容は他の同類雑誌の追随を許さず、毎回非常に最新の情報が掲載されている。また、毎月刊行される点も読者をひきつける点だと思います。
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