農業経営者のバックナンバー
2006/10/01発売号 (129)

農業経営者

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■農業経営者の目次

129号 2006/10/1日発売号

■特集
<強い農場はココが違う!前編>
前編:自己評価から始まる目標達成への第一歩(浅川芳裕、土井学、紺野浩二、長田幸康、新森雄大、宮澤明夫)

⇒強い農場づくりのための第一歩 まずは理念を言葉にしてみよう
●(有)グリーンサービス 代表取締役社長 新國文英、(有)田中農場 田中正保/鳥取県八頭郡郡家町

⇒商品力を伸ばしたい
・法人化で規模拡大を目指し販売ルート選定を徹底化へ●太田俊治/宮城県石巻市
・販売戦略を見極め、新たな品種、やり方を採用する●滝本和彦/北海道赤井川村
・古代米を通じて地産消費が実現されることに資する●木村節郎/山口県田布施町
・ブナの雫で育てた木酢米で原料供給者扱いから脱却を●石垣正憲/山形県小国町

⇒販売力を伸ばしたい
・本物の味を届けられる、それがネット販売の利点●梅村公治/愛知県豊田市
・市場を広げなければ我われも農家も潰れる●安藤賢治、安藤将信/東京都足立区
・8月よりブログを開設作り手自らがアピール●箱山敏明/長野県上田市
・自分のモノは自分で売る売り方はいくらでもある●森悦二/和歌山県有田川町

⇒管理力を伸ばしたい
・大規模化は目指さず、常に商品価値を追求●山形県西村山郡朝日町
・初めて輸出を実現家業ならではの苦悩?●染谷真/群馬県沼田市
・5年ごとに目標設定広い視野が未来を拓く●岡崎操/山形県河北町

⇒村尾隆介の農業経営を研ぎ澄ます戦略講座 前編
経営という名の三輪車をのりこなせ!(スターブランド社 村尾隆介)

■経営者
[新・農業経営者ルポ(29)]
親の植えた木を、子が切るとき農業生産法人●(有)ピーチ専科ヤマシタ 代表取締役 山下一公/山梨県山梨市(田中真知)

[叶芳和が訪ねる「新世代の挑戦」(3)]
農業を選択する就業者のための企業●グリンリーフ株式会社/群馬県昭和村(叶芳和)

[スーパー読者の経営力が選ぶあの商品この技術(26)]
●フレッシュファーム金井/埼玉県上里町(本誌編集長 昆吉則)

■提言
[視点(29)]
消費者の意識をいかに変えるか●毎日新聞 編集委員 小島正美(秋山基)

[編集長インタビュー(26)]
農を通じた人作りを使命に流通に激震を走らせる●青葉株式会社 代表取締役 国立ファーム 高橋がなり

■マーケティング
[今年の市場相場を読む(124)]
秋にはやっぱりキノコ類か(流通ジャーナリスト 小林彰一)
・エノキダケ「生産、消費もコンスタントに。焼く需要、株タイプで伸びる。
・エリンギ「独特の食感でマーケット定着。外食でのメニュー化が課題か」
・ナメコ「ネバネバ感が見直され伸長へ。"本当はおいしい"と再認識」
・マッシュルーム「業務用特化で一般需要は低調。価格こなれれば売れる現象も」

[農ビジネスの解剖(28)]
同族会社についてその1(藤田秀一郎)

■技術解説
[防除LABO(15)]
ナス編 仕立てと台木の効用の巻●(有)みさおちゃんファーム 岡崎操

[品種ってNANDA?芳仲新二の農家になって気づいたコト(9)]
採種の実際その3「採種母本の選抜」(芳仲新二)

[乾田直播による水田経営革新(9)]
乾田直播稲の生育は順調であった(コメ産業コンサルタント 田牧一郎)

[過剰の対策、欠乏の克服(29)]
水田の仕組み-還元の程度を現場で測る方法(農業コンサルタント 関祐二)

[機械屋トラクタ目利き塾(8)]
PTOシステム((株)菊地鉄工所 菊地治樹)

[ビーンハーベスタ物語(4)]
自走式ビーンハーベスタ(農学博士 村井信仁)

[北海道型機械化体系に学ぶ大規模畑作経営の新たな潮流(最終回)]
府県の本誌読者が見た第31回国際農業機械展in帯広(永井佳史)

■時流
[今月の数字(29)]
11.6% 過去5年間における米の生産費の低減率(作付面積15hA以上、支払利子・地代参入生産費(松田恭子)

[農・業界(34)]
・第18回全国農業青年交換大会開かれる 全国の農業成年者、山形に集う●山形県山形市
・「オゼキ」品種特性登録用の収穫終える 来年2月、データ公表●岐阜県
・メディア向けセミナー開催 「遺伝子組み換え」に対する生産者の声を伝える●バイテク情報普及会
・韓国の農家が来日 稲作農家の生産・販売一貫体制を視察●鉄原米研究会 韓国

[コラム]
巻き寿司は既に米国名物 コメも米国名物に?(ジャーナリスト齋藤訓之)

[土門「辛」聞(29)]
行政の過剰介入がもたらす大規模生産者の連続倒産(土門剛)

■商品情報
[注目商品REVIEW]
水で洗えるデジタルカメラ
情報機器OptioW20●ペンタックス株式会社

[農業経営者SHOP]
編集部おすすめの商品群、経営のサポートに、プレゼントに。

[商品情報パドック]
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HP(http://www.farm-biz.co.jp/)からまとめて掲載商品の資料請求ができます(無料)。

[世界の農業機械・資材トレンド]
・ホーム、スイート・ホーム●オーストラリア
・道路保守にトラクタが活躍●フィンランド
・スラリを広範囲に散布する●オランダ
・青空の国のすじまき・肥料散布兼用機●南アフリカ

■連載
[江刺の稲(128)]
再検討要す北海道のGMO栽培規制条例(本誌編集長 昆吉則)

[リレー訪問ファームマンの誇りと夢(5)]
後継者不足がビジネスチャンスの巻(編集部)●(有)アトップ 中村敏三、(株)ピーチ専科ヤマシタ 吉野友裕

[科学的に。(24)]
食糧自給率向上の戦略は?(国際連合大学副学長 安井至)

[塩田三知子のニューヨーク発「日本食」通信(4)]
在来20年の料理人が伝えたい経験と助言(塩田三知子)

[上海レポートちょっとちがうぜ中国で農業(20)]
中国の知的所有権の戦術(土下信人)

[旅の曲者(43)]
秋の夜、月を見上げて(田中真知)

[オカルト農法探検隊(27)]
植物を治療する方法「ホメオパシー」その7(後藤芳宏)

[人生・農業リセット再出発(70)]
昨日はヒストリー、明日はミステリー、今日はプレゼント(黒木安馬)

[BOOK REVIEW]
・ 梅田望夫著『ウェブ進化論 本当の大変化はこれから始まる』(土下信人)
・ ノエル・Cネルソン ジェニーン・レメーア・カラバ著 矢鋪紀子訳『感謝するということ もう、ひとのせいにしない』(流通ジャーナリスト 小林彰一)
・ 博報堂地ブランドプロジェクト編著『地ブランド 日本を救う地域ブランド論 』(紺野浩二)

[リーダーズスクエア]


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農業経営者の読者レビュー

  • 総合評価:★★★
  • 投稿数:10
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農業経営の現場を知るには最適
投稿日 2012/02/01
投稿者 アグリ家
会社員
★★★★★

将来的に農業に従事したいと思い、二年前から購読しています。農業経営といっても様々なレベルがあると思いますが、農家の方達が真剣に向き合う姿勢は大変刺激になります。農業経営の事例に多く当たることが出来るのですが、栽培技術の習得を目的とする方には不向きです。

学問?
投稿日 2010/05/06
投稿者 とととん
会社員
★★★

経営とタイトルにあり、この名の通り農業を製造業などと同等に捉えた新しい視点での雑誌で面白く読ませてもらいました。農業は作業員、研究者、管理者といろいろな立場があると思います。大学の農学部などでの最新の研究状況などの紹介もしてもらえればありがたいです。

必読しています。
投稿日 2010/02/05
投稿者 10代目
農家
★★★★★

新聞や他の雑誌と合わせて、農業経営者も毎号定期購読で読ませて貰っています。農業経営を勉強するためにとても参考になっています。

農協系の雑誌では、獲られない情報が載っています。
投稿日 2010/01/14
投稿者 かんぱぱ
農家
★★★★

土門剛氏の土門辛聞と、ヒール宮井の憎まれ口通信 この二つの連載記事、コラムが、おすすめです。 どちらも、農協系(農業新聞、地上など)では、取り上げられない内容です。

経営者になってほしい
投稿日 2009/09/12
投稿者 ちゃや
★★★

農業についてまじめに書かれている雑誌は本当に少ない。それだけでも本誌の価値は高いと思う。がんばっている農家の方の悪いところも含めた生の声が聞ける気がする。何かを考えるきっかけになれる雑誌だ。

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