農業経営者のバックナンバー
2005/11/01発売号 (118)

農業経営者

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■農業経営者の目次

118号 2005/11/1日発売号

■特集
<時代の変わり目に活路を開く 作業受託ビジネス>
プロ3人の仕事ぶりから学ぶ(本誌編集長 昆吉則、小山明子、野村大樹、花田政博、長田幸康)

⇒PART1 組織固めの時●有限会社ピース 代表取締役 家子秀都/岩手県江刺市

⇒PART2 農業外の業務にも参入●岡部農場 岡部睦男/北海道土勝管内士幌町

⇒PART3 特殊技能が売り●高柳農機研究所 高柳和雄、折原英幸/茨城県行方市

<アグリビジネス創出フェア2005・レポート>
未来の農業経営を支える技術・サービス

・生産者と消費者をつなぐ農産物カタログ●SEICA(青果ネットカタログ)、(財)食品流通構造改善促進機構、(独)食品総合研究所
・農薬の誤使用を事前にチェック 農薬ナビを活用した農薬リスク管理システム●ソリマチ(株)、農薬適正使用ナビゲーションシステム研究会
"・農業経営者を中心に局地観測の普及を フィールドサーバ2●(独)農業・生物系特定産業技術研究機構中央農業総合研究センター、(株)イーラボエクスペリエンス

"
"・GPSへつなぐ自動航法制御装置  自動直進田植機●独)農業・生物系特定産業技術研究機構中央農業総合研究センター
"
"・直播への足がかり。低コストで挑戦可能 鉄コーティング湛水直播●(独)農業・生物系特定産業技術研究機構近畿中国四国農業研究センター
"
・燃費変わらず、排出ガスの有害物質を減少 エマルジョン燃料製造装置●京都機械工具(株)
"・培養困難樹種の大量培養や増殖が可能に光独立栄養培養技術●日本製紙(株)森林科学研究所
"

<ヨーロッパ食トレンドの最前線>
AGFTOTAAL-ロッテルダム国際青果産業見本市現地レポート(浅川芳裕)

■経営者
[新・農業経営者ルポ(18)]
語り、伝え、消費者に媚びない農業を●(有)ぶどう畑 新開玉子/福岡県福岡市(榊田みどり)

[スーパー読者の経営力が選ぶあの商品この技術(16)]
●(有)あぐり信州 篠原好明/長野県佐久市(野村大樹)

■提言
[視点(18)]
自給率の低さは豊かさと安全の証●早稲田大学大学院教授 野口悠紀雄(秋山基)

[編集長インタビュー(15)]
経営視点なき集落営農を担い手として認めるな!●農林漁業金融公庫総裁 髙木勇樹

■マーケティング
[今年の市場相場を読む(113)]
「冬に向けて」秋の野菜(流通ジャーナリスト 小林彰一)
・ニンジン「相場の不安定さは供給の問題 品種でなく産地、季節で提案」
・ネギ「単価的にはなぜか順調に推移 国産は硬いという声に対応を」
・サトイモ「入荷は順調推移だが単価安傾向 産地や季節強調した販売が有効」
・ブロッコリー「数量、単価ともみごとに安定 国産の優位性は「茎の甘さ」」

[農ビジネスの解剖(18)]
新法「会社法」についてその1(藤田秀一郎)

■技術解説
[防除LABO(5)]
イチゴ編微生物農薬を“ガキ大将”にする!の巻

[ストーンピッカ物語(7)]
自走式深層処理ストーンピッカの開発(農学博士 村井信仁)

[機械屋メンテ塾(4)]
収穫機編/コンバイン後編●(株)菊地鉄工所 菊地治樹

[過剰の対策、欠乏の克服(18)]
土壌消毒剤規制の今後ー野菜茶業課題別研究会に参加して(農業コンサルタント 関祐二)

■時流
[今月の数字(18)]
6位→14位 世界112カ国のコメの収量に見る日本の順位(1961年→2004年)(松田恭子)

[農・業界 国内版]
・斑点米による落等は“人災”県、農協の生産現場を意識した対応が唯一の改善策●岩手県北上市の生産者ら
・高食味米「八十九」の本格販売開始●ホクレン
・故外山氏の追悼文集発行希望者に進呈●外山農場/帯広
・玉川タカシマヤで物産展「おいしいみやぎ」アピール●宮城県・あぶくま農学校など
・マンモス団地で直売会開催新鮮さと安さに売り切れ商品続出●山形県藤島町の生産者ら

[農・業界 国際版]
・前向きな思考が最高のスタッフを集める●英国 王立酪農家協会ほか
・協同経営促進には法律・財政改革が必要●英国 EFFP
・飲食品の販売促進戦略を始動●英国 東イングランド開発公社
・灯油価格は上昇し、肥料への影響も●英国 ハリケーン・カトリーナの影響
・進化する雑草対策●バイエル・クロップサイエンス社
・ファーマーズ・ウィークリー誌、誌面を一新●FW誌 キング編集長

[コラム]
・農業従事者の目的意識を問う(esashiファーム 片岡仁彦)
・GM作物の成否を占う花粉症緩和米((独)農業生物資源研究所 新生物資源創出研究グループ長 高岩文雄)
・農家への税務調査(農学コンサルタント 関祐二)
・宮内庁・御料牧場(農場)(FNS(食の安全を考えるネットワーク)代表 横田哲治)

[土門「辛」聞(18)]
コシBLデビュー食味評価に揺らぐマーケット(土門剛)

[注目商品REVIEW]
・「鳥害回避と発芽促進の直播機」不耕起V溝直播機 AD-100(サイド駆動式)●鋤柄農機(株)
・「農薬を使わず、緑化イモを出さない茎葉処理法」茎葉処理機 「RC-20」●みのる産業(株)

[商品情報パドック]
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HP(http://www.farm-biz.co.jp/)からまとめて掲載商品の資料請求ができます(無料)。

[世界の農業機械・資材トレンド]
・死骸から完全無機堆肥まで14日●アメリカ
・新技術が生まれる場所●フィンランド
・受け入れられた外国製サトウキビハーベスタ●オーストラリア
・シンプルなイノベーション●オーストラリア
・ブラジルの不耕起播種機、南アフリカの大地に挑む●南アフリカ
・自律走行型ロボットを学生が開発●フィンランド

■連載
[江刺の稲(117)]
農家減少を望ましい変化と言おう(本誌編集長 昆吉則)

[旅の曲者(32)]
おまえはやって来た(田中真知)

[科学的に。(13)]
アガリクスの悪徳商法(国際連合大学副学長 安井至)

[日本国民に告ぐ!(8)]
日本が中国に絶対追い付かれない8の国民性的根拠Vol.2(金文学)

[上海レポートちょっとちがうぜ中国で農業(9)]
「花きの主産地雲南」(土下信人)

[唯耕心田(15)]
供養(佐々木将人)

[オカルト農法探検隊(16)]
ケカレチをイヤシロチにする方法その4「植物波農法」最重要技術とは?(後藤芳宏)

[人生・農業リセット再出発(59)]
半働半遊の悠ー自適(黒木安馬)

[BOOK REVIEW]
・H.P.ビュークマ、D.E.ヴァン・デル・ザーグ共著『馬鈴薯栽培学序説(Introduction to Potato Production)』 (浅川芳裕)
・クリーヴ・バクスター著 穂積由利子訳『植物は気づいているバクスター氏の不思議な実験』(後藤芳宏)
・五味太郎 作・絵『くじらだ!』(土下信人)

[リーダーズスクエア]


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農業経営者の読者レビュー

  • 総合評価:★★★
  • 投稿数:10
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農業経営の現場を知るには最適
投稿日 2012/02/01
投稿者 アグリ家
会社員
★★★★★

将来的に農業に従事したいと思い、二年前から購読しています。農業経営といっても様々なレベルがあると思いますが、農家の方達が真剣に向き合う姿勢は大変刺激になります。農業経営の事例に多く当たることが出来るのですが、栽培技術の習得を目的とする方には不向きです。

学問?
投稿日 2010/05/06
投稿者 とととん
会社員
★★★

経営とタイトルにあり、この名の通り農業を製造業などと同等に捉えた新しい視点での雑誌で面白く読ませてもらいました。農業は作業員、研究者、管理者といろいろな立場があると思います。大学の農学部などでの最新の研究状況などの紹介もしてもらえればありがたいです。

必読しています。
投稿日 2010/02/05
投稿者 10代目
農家
★★★★★

新聞や他の雑誌と合わせて、農業経営者も毎号定期購読で読ませて貰っています。農業経営を勉強するためにとても参考になっています。

農協系の雑誌では、獲られない情報が載っています。
投稿日 2010/01/14
投稿者 かんぱぱ
農家
★★★★

土門剛氏の土門辛聞と、ヒール宮井の憎まれ口通信 この二つの連載記事、コラムが、おすすめです。 どちらも、農協系(農業新聞、地上など)では、取り上げられない内容です。

経営者になってほしい
投稿日 2009/09/12
投稿者 ちゃや
★★★

農業についてまじめに書かれている雑誌は本当に少ない。それだけでも本誌の価値は高いと思う。がんばっている農家の方の悪いところも含めた生の声が聞ける気がする。何かを考えるきっかけになれる雑誌だ。

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