■鶏卵肉情報を買ったひとはこんな雑誌も買っています
■鶏卵肉情報の目次
業界の動き
ポジティブリスト制度への適切な対応を－検査主眼ではない、トレサビ確保こそ肝要
--------------------------------------------------------------------------------
全農が4～6月期の配合飼料価格据え置き－円高、海上運賃値下げで前年並みを見込む
オピニオン
ワクチンを打つだけではAI問題は解決しない
早期清浄化を目指すべき
鳥インフルエンザの疫学／諸外国における鳥インフルエンザの現状と対策－第20回獣医疫学会学術集会より
国際獣疫事務局（OIE）小澤義博名誉顧問
ニュース
●組合員の養鶏経営維持・安定に一層努力／全国鶏卵販売農協連が第40回総会開く
●JA全農、第35回臨時総代会を開く／新生プランの着実な実践と仕組みづくり
●最近の鶏の内外寄生虫病問題をテーマに／第342回鶏病事例検討会開かれる
●科学飼料協会、第381回月例研究会開く／菅原宇都宮大教授が今後の研究課題など講演
●福岡商品取引所が／穀物市況セミナー開催
●福島県農林水産部が畜産農場継承マップを作成／継承希望の4農場を紹介
●FOODEX JAPAN 2006閉幕／米国から殺菌殻付卵、オーガニック液卵
●横浜鶏卵、アマタケなど先端企業が出展／スーパーマーケット・トレードショー開く
●ベトナムでの畜産展示会「ILDEX」が成功裏に終わる
ほか
セミナー
鳥インフルエンザコントロールの最善策とは（前）
～東南アジアにおける鳥インフルエンザの状況
香港DNAチップス社 テレンス・ロー博士
--------------------------------------------------------------------------------
GMトウモロコシの概要と米国の残留農薬基準
アメリカ穀物協会主催シンポジウムより
〔GMトウモロコシの生産動向と残留農薬基準／ジム・スティッツレイン（コンソリデイテッド・グレイン・アンド・バージ社市場開発部長）、GM作物の世界的認識／ウィリー・デグリーフ博士（ブラッセル自由大学）〕
製品紹介
鳥インフルエンザ迅速検出キットを
欧州、アジア、アフリカで販売開始
アプライドバイオシステムズ
--------------------------------------------------------------------------------
ファームコンピュータで特許取得
第三世代で使用中の警告・警報システム
東洋システム(株)
海外情報
国によって鶏卵生産コストにかなりの格差
30カ国の利益とコストを比較
「ワールドポートリー」2006年1月号より抜粋・翻訳
農林統計
▲初生雛輸入検疫羽数（1月分）
▲鶏ひな孵化羽数（1月分）
相場
■鶏卵規格別相場
■食鳥相場
■鶏卵・ブロイラー先物市場（4月10日～4月24日）
■マーケット情報＞鶏卵相場予想〔東京・大阪］／食鳥相場予想／鶏肉輸入予想／先物取引動向
トピックス
平成18年度鶏卵生産指数
農林水産省生産局畜産部食肉鶏卵課
--------------------------------------------------------------------------------
FSISがサルモネラ減少対策を発表
～HACCP管理徹底のためサンプル検査・検査結果公表体制を強化～
編集部 藤丸智美
調査報告
平成16年度持続的生産環境に関する実態調査
たい肥等特殊肥料の生産・出荷状況（下）
農林水産省統計部
連載
売れる鶏肉のためのマーチャンダイジング講座71 「骨、皮、脂肪、スジ」
(株)フーズデザイン 加藤光夫
etc...
論壇
広告索引・編集後記
■鶏卵肉情報のバックナンバー
- □ 2012/05/10
- □ 2012/04/25
- □ 2012/04/10
- □ 2012/03/25
- □ 2012/03/10
- □ 2012/02/25
- □ 2012/02/10
- □ 2012/01/25
- □ 2012/01/10
- □ 2011/12/25
- □ 2011/12/10
- □ 2011/11/25
- □ 2011/11/10
- □ 2011/10/25
- □ 2011/10/10
- □ 2011/09/25
- □ 2011/09/10
- □ 2011/08/25
- □ 2011/08/10
- □ 2011/07/25
- □ 2011/07/10
- □ 2011/06/25
- □ 2011/06/10
- □ 2011/05/25
- □ 2011/05/10
- □ 2011/04/25
- □ 2011/04/10
- □ 2011/03/25
- □ 2011/03/10
- □ 2011/02/25
- □ 2011/02/10
- □ 2011/01/25
- □ 2011/01/10
- □ 2010/12/25
- □ 2010/12/10
- □ 2010/11/25
- □ 2010/11/10
- □ 2010/10/25
- □ 2010/10/10
- □ 2010/09/25
- □ 2010/09/10
- □ 2010/08/25
- □ 2010/08/10
- □ 2010/07/25
- □ 2010/07/10
- □ 2010/06/25
- □ 2010/06/10
- □ 2010/05/25
- □ 2010/05/10
- □ 2010/04/25
- □ 2010/04/10
- □ 2010/03/25
- □ 2010/03/10
- □ 2010/02/25
- □ 2010/02/10
- □ 2010/01/25
- □ 2010/01/10
- □ 2009/12/25
- □ 2009/12/10
- □ 2009/11/25
- □ 2009/11/10
- □ 2009/10/25
- □ 2009/09/25
- □ 2009/09/10
- □ 2009/08/25
- □ 2009/08/10
- □ 2009/07/25
- □ 2009/07/10
- □ 2009/06/25
- □ 2009/06/10
- □ 2009/05/25
- □ 2009/05/10
- □ 2009/04/25
- □ 2009/04/10
- □ 2009/03/25
- □ 2009/03/10
- □ 2009/02/25
- □ 2009/02/10
- □ 2009/01/25
- □ 2009/01/10
- □ 2008/12/25
- □ 2008/12/10
- □ 2008/11/25
- □ 2008/11/10
- □ 2008/10/25
- □ 2008/10/10
- □ 2008/09/25
- □ 2008/09/10
- □ 2008/08/25
- □ 2008/08/10
- □ 2008/07/25
- □ 2008/07/10
- □ 2008/06/25
- □ 2008/06/10
- □ 2008/05/25
- □ 2008/05/10
- □ 2008/04/25
- □ 2008/04/10
- □ 2008/03/25
- □ 2008/03/10
- □ 2008/02/25
- □ 2008/02/10
- □ 2008/01/25
- □ 2008/01/10
- □ 2007/12/25
- □ 2007/12/10
- □ 2007/11/25
- □ 2007/11/10
- □ 2007/10/25
- □ 2007/10/10
- □ 2007/09/25
- □ 2007/09/10
- □ 2007/08/25
- □ 2007/08/10
- □ 2007/07/25
- □ 2007/07/10
- □ 2007/06/25
- □ 2007/06/10
- □ 2007/05/25
- □ 2007/05/10
- □ 2007/04/25
- □ 2007/04/10
- □ 2007/03/25
- □ 2007/03/10
- □ 2007/02/25
- □ 2007/02/10
- □ 2007/01/25
- □ 2007/01/10
- □ 2006/12/25
- □ 2006/12/10
- □ 2006/11/25
- □ 2006/11/10
- □ 2006/10/25
- □ 2006/10/10
- □ 2006/09/25
- □ 2006/09/10
- □ 2006/08/25
- □ 2006/08/10
- □ 2006/07/25
- □ 2006/07/10
- □ 2006/06/25
- □ 2006/06/10
- □ 2006/05/25
- □ 2006/05/10
- □ 2006/04/25
- □ 2006/04/10
- □ 2006/03/25
- □ 2006/03/10
- □ 2006/02/25
- □ 2006/02/10
- □ 2006/01/25
- □ 2006/01/10
読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- 業界情報収集
- 投稿日 2010/07/08
- 投稿者 nora
- パート
- ★★★★★ 5.0
以前に、この業界に勤務しているという人のＷＥＢ上のプログで、この雑誌の購読を薦めていたのを見ました。そこで、今春から同業界で働く子に、就職祝いとして、一年間の年間購読をプレゼント。毎日ただ漫然と仕事をするだけではなく、常にその業界のあらゆる情報を知り、さまざまな知識を得て、それを仕事に活かしてくれればと期待。一冊の値段がちょっと高額なのと、一般書店では入手困難なのは専門誌だから仕方ないかな。
