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■総合食品の目次
消費者の暮らし方の変化対応へ
三井食品の経営
将来見定めた機能、体質の強化図る
三井食品㈱代表取締役社長 水足眞一
●景気低迷だけでなく消費者の暮らし方が変わった
●事業構造改革の進展で今期の計画目標をクリア
●インフラ整備で改革を継続、研修で社員のスキルアップ
決算レポート
■収益改善進むビールメーカー
●減益から一転２ケタ増益のアサヒビール
●20％超える増収増益のキリンホールディングス
●飲料事業が黒字転換したサッポロホールディングス
■価格改定効果出す食品メーカー（第３四半期）
●世界的な経済危機で純損失を計上した味の素
●加工用苦戦で貯金が目減したＪーオイルミルズ
●原料上昇分を価格転嫁で増収増益の昭和産業
●適正販売と海外子会社黒字化で増収増益の日清オイリオ
●食品事業が好調、価格改定も浸透し増収増益の雪印乳業
■酒類事業の収益改善で大幅な増益に回復した菱食
特集
トップサントリーがぶっちぎり!!
ブランド格差開きっぱなしの国産ＭＷ
●トラブル克服がブランド成長の条件
●価格転嫁もできず拍車かかる低価格競争
●森工場本格稼働で「天然水」23％増達成したサントリー
●大物タレント起用で輸入品トップ目指す大塚ベバレジ
●「エビアン」の販売権取得で商品力強化した伊藤園伊藤忠ＭＷ
●「ゲロシュタイナー」５割増で超硬水の自信深めるサッポロ飲料
■マスコミ活用法■
マスコミとの会合・会食（接待）について
今月の視点
サラリーマンからビジネスマンへ?!
世代交代で変わる若年社員の朝
現代会社員の朝の実態調査
アサヒ飲料調査
販売促進３６５
酒類ニュース
ニューフェース
統計
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- 幅広い情報収集に最適！
- 投稿日 2008/09/21
- 投稿者 キララ399
- 会社員
- ★★★
食品業界の幅広い情報収集に最適です。特に特集記事は時代の流れにあった旬なものが多く、為になります。ただ、食品製造、工場運営に関する技術情報はあまり多くないように感じました。
