服部幸應のしあわせCookingのバックナンバー
2008/02/05発売号 (第54号)

服部幸應のしあわせCooking

 



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■服部幸應のしあわせCookingの目次

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▼メインディッシュ

いしもちの香り揚げ
小田巻き蒸し
豚肉とゆで卵のベトナム風煮込み
鮭の西京焼き
鶏もも肉の湖南炒め
ハッシュドビーフ





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▼サイドディッシュ
うどの酢みそがけ
うどのサラダ
うどとあさりのスープ
うどと真子の炊き合わせ
桜えびと三つ葉のかき揚げ
桜えびのふりかけ
桜えびときゅうりのおろしあえ
桜えびとにらのワンタンスープ




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▼ヘルシーデザート
草もち



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▼特別な日の献立
サーモンミルフィーユのディナー
サーモンのミルフィーユ仕立て
プチポーチドエッグのコンソメ
アップルベイクドメレンゲ




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▼からだに優しい料理
子どものアレルギー〈卵〉



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▼基本ノート
栄養チャート活用術



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▼栄養ノート




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▼食材ノート




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▼ふるさと食材紀行
みょうがもち(岐阜県)











■服部幸應のしあわせCookingのバックナンバー

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2008年


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服部幸應のしあわせCookingの読者レビュー

  • 総合評価:★★★★
  • 投稿数:4
  • 総合評価  
  • 投稿日

読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。

みんなでワイワイ ガヤガヤ
投稿日 2008/03/31
投稿者 かわいいおばあちゃん
専業主婦
★★★★

毎週日曜日に息子一家と娘が来て今夜の夕食は何にするとしあわせクッキングを出しワイワイ騒ぎながら決めています。又食事の支度は嫁、娘、私そして孫もお手伝いをしてガヤガヤしながらつくり、食べたあと評価します。満点は5点で、8人分を作るので調味料の下限が大変です。満点は8回です。我が家のお料理本の宝にして孫も使ってほしく大事に取り扱っています。

料理上手になったよう
投稿日 2008/01/07
投稿者 はっしー
OL
★★★

普段は全然料理をしませんが、時々友人に作るときにとっても参考になります。レパートリーがたくさんあって見ているだけでも楽しいです。

ぐれーと!!
投稿日 2007/11/19
投稿者 わたみ
会社員
★★★★

100冊は多すぎ(笑)

レシピ
投稿日 2007/06/09
投稿者 リラックマ
★★★★★

しあわせクッキングを買って、作ってみています。

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