エコレシピのバックナンバー
2008/05/01発売号 (vol.11号)

エコレシピ

 



■エコレシピの目次

今からでも遅くない!アンチエイジング大作戦
食事からはじめるアンチエイジング&メタボリック対策

~バランスのとれた食生活が健康的な美しさへの近道~


■今からでも遅くない!
アンチエイジング大作戦 ~継続は力なり!食事でアンチエイジング~

・生活チェックリスト
・なぜ、タバコやお酒の飲みすぎがダメなの? その対策は?
・タバコは美肌の大敵!
・「紫外線」「ストレス」「乾燥」が肌を老けさせる
曇りでも屋内でも紫外線を受けている?!
・食事でアンチエイジング
たっぷりの野菜とたんぱく質で美肌を手に入れよう!
・美肌&抗加齢レシピ ~コラーゲンたっぷりスープ~


■データで読むヘルスケア
本当に怖い、女性の「やせ神話」~ …メタボだけじゃない! ~

・20~30代女性の5人に1人が「やせ」と判明?!
・痩せている50代は、骨粗しょう症リスクが2倍に?!
*40代、50代のBMI別 骨粗しょう症患者
*骨粗しょう症患者の年代別割合
・骨とカルシウムの関係は?


■クローズアップ エコレシピ
和食・・・はじめの一歩 ~知っておきたいごはん・だし・みそ汁のコツ~

・炊飯器でおいしいごはんを炊こう!
・かつお節と昆布の和風だしを憶える ~一番だし・二番だし~
・和食の代表格 みそ汁をつくる ~風味豊かなみそ汁をつくるポイント~


■4週間分のレシピ掲載

■お買物リスト(その週に必要なお買物が一目瞭然)

■今月の常備品リスト/サイズ表記について(野菜のサイズなど)



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エコレシピの読者レビュー

  • 総合評価:★★★★
  • 投稿数:3
  • 総合評価  
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読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。

家計も体もすっきり!?
投稿日 2008/10/30
投稿者 のんの
専業主婦
★★★★★

1週間の買い物リストつきで食材が無駄なく使え、しかもヘルシーでバランスのよいお料理ばかりなので、家計も体もシェイプアップできそうです。おまけにエコですしね。

エコレシピ参考になります
投稿日 2008/08/30
投稿者 もりりん
会社員
★★★★★

メタボ撃退のために購入を始めました。カロリーは低くても、こんなに食べられるんだと感動しました。買い物リストもついているため、日々の買い物にも無駄がなく過ごせそうです。

私の必須アイテム
投稿日 2008/08/28
投稿者 ぷー
会社員
★★★★

まずは一週間と試したところ、雑だった料理内容が一変。このレシピの売り、料理時間約1時間・材料ほとんど使い切り・整った栄養バランスを実感し、毎日の料理が楽しみにもなりました。食費のやりくりも上達した気がします♪レシピが二人分なので夜に作った残りを次の日のお弁当に。味も抜群で会社仲間にも大変好評でした!これから友人と定期購読開始します。エコも栄養も◎のこのレシピ、プレゼントにもお薦めします!!

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