エコレシピのバックナンバー
2008/08/01発売号
(vol.14号)
エコレシピ 【夕食特集号】
■エコレシピを買ったひとはこんな雑誌も買っています
■エコレシピの目次
今月のテーマ
「高血圧」対策にも、エコレシピ！
～朝食は、４つのヘルシー定番朝ごはんからチョイス～
■今日からできる簡単血圧対策はじめてみませんか？
何とかしたい！！「高血圧」
・高血圧の危険因子は？
・高血圧をほっておくと・・
・今日からできる簡単血圧対策
* 食事で塩分量をコントロール
* 外食ワンポイント減塩法
* 運動を習慣に!?
* たばこ、アルコールとの付き合い方
* 日常生活での注意点
■データで読むヘルスケア
「飲み方」が左右する！常習飲酒の大きなつけ
・飲酒習慣がある人は増えている!?
* γ-GTP値が高めの人の比率
・年齢とともに、数値は悪くなる!?
* γ-GTP値による病気別有病率の違い
・生活習慣病への影響も大きい!?
・常習飲酒が関係する病気「アルコール性肝障害」
■健康な毎日を過ごす秘訣は、朝ごはんにあり！
・和風、洋風、コーンフレーク、ドリンクタイプで
選べる定番朝ごはん
■酸味食品・香辛料で塩分カット
～レモンや唐辛子で塩分をカットしてみよう～
■調味料を代えて減塩成功！
■みそ汁の塩分はどのくらい？
・みその種類別塩分量
・減塩・アレンジ術 ～「具だくさんみそ汁」アレンジ～
■高血圧予防の裏ワザ！
・減塩の裏ワザ、バランスの良い食事とは？
■エコレシピ発！塩分・カリウム早見表
・塩分量 ～食品篇、外食篇、コンビニ編～
* 減塩のための３つの対策
・カリウム量 ～食品編（野菜・果物・豆・海藻・いも類）～
* カリウム摂取のための３つの対策
■体重・体脂肪・腹囲日記をつけよう！
・体重・体脂肪・腹囲日記を上手に使うために ～３つのコツ～
・2ヶ月間の日記付き
■あなたは大丈夫？メタボを自己チェック
～メタボリック診断基準～
■管理栄養士が答えます！栄養＆ダイエットのギモン
～「糖質０（ゼロ）」のお酒なら、いくら飲んでも大丈夫？ ～
■エコレシピブログ
～管理栄養士ママの「卵アレルギー」格闘記～
■4週間分のレシピ掲載
■お買物リスト（その週に必要なお買物が一目瞭然）
■今月の常備品リスト/サイズ表記について（野菜のサイズなど）
■エコレシピのバックナンバー
読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- 家計も体もすっきり！？
- 投稿日 2008/10/30
- 投稿者 のんの
- 専業主婦
- ★★★★★
１週間の買い物リストつきで食材が無駄なく使え、しかもヘルシーでバランスのよいお料理ばかりなので、家計も体もシェイプアップできそうです。おまけにエコですしね。
- エコレシピ参考になります
- 投稿日 2008/08/30
- 投稿者 もりりん
- 会社員
- ★★★★★
メタボ撃退のために購入を始めました。カロリーは低くても、こんなに食べられるんだと感動しました。買い物リストもついているため、日々の買い物にも無駄がなく過ごせそうです。
- 私の必須アイテム
- 投稿日 2008/08/28
- 投稿者 ぷー
- 会社員
- ★★★★
まずは一週間と試したところ、雑だった料理内容が一変。このレシピの売り、料理時間約１時間・材料ほとんど使い切り・整った栄養バランスを実感し、毎日の料理が楽しみにもなりました。食費のやりくりも上達した気がします♪レシピが二人分なので夜に作った残りを次の日のお弁当に。味も抜群で会社仲間にも大変好評でした！これから友人と定期購読開始します。エコも栄養も◎のこのレシピ、プレゼントにもお薦めします！！
