いなかスイッチの最新号(発売中)
2010/08/03発売号
(Vol.11)
古民家リフォーム
■いなかスイッチの目次
【グラビア】
[cover story]古民家を仕事場にする
カフェ＆ギャラリー リグリーン ベース
[Special Interview]マクロビオティック料理研究家
中島デコさん
【巻頭特集】
古民家を舞台に働く9組の実例＆お役立ちコラム
仕事場は古民家
コラム 古民家ってどんな家？探し方は？
古民家解体新書
仕事場は古民家（1）山梨県北杜市
築100年の母屋 ランチ＆デザートのカフェ
cafe くじらぐも
仕事場は古民家（2）山梨県北杜市
築115年の農家 お菓子とパンの注文販売の店
おやつ屋 マナペコ
仕事場は古民家（3）千葉県鴨川市
築100年の農家 建物も手作りしたそば屋
手造りそば 打墨庵 加瀬
仕事場は古民家（4）千葉県いすみ市
築300年の母屋 お菓子と玄米ごはんパイのカフェ
いのちをはぐくむ おちちや
コラム いなかでのお店の始め方
・いなかでお店をはじめるときの心構え
・開業への基礎知識
・オープン3年目。進化し続けるパン屋さん
仕事場は古民家（5）埼玉県さいたま市
築150年の納屋 夫婦の感性が行き渡るカフェ＆ギャラリー
coffee ＆ gallery 温々
仕事場は古民家（6）千葉県鴨川市
築150年の農家 陶芸工房＆ギャラリー
器 宮内
仕事場は古民家（7）埼玉県秩父市
築100年の蔵 秩父の山の恵みを味わえるたべものや
たべものや 月のうさぎ
仕事場は古民家（8）山梨県北杜市
築90年の母屋 ピザ＆ラーメン＆デザートのカフェ
engawa cafe
仕事場は古民家（9）千葉県南房総市
昭和初期の牛舎 カレーとチャイのカフェ
チャイ タビビトノキ
コラム 熊家民家再生の岩熊さんに聞く
古民家移築再生の魅力
【第2特集】
やってみよう！
古民家リフォーム
古民家空間 風楽のリフォーム術
延べ100人で大改修した自然食レストラン
初心者でもできる！
土壁＆漆喰 壁塗り入門
初心者の疑問に先輩が答えてくれました
古民家リフォームQ＆A10
”技あり”のみんなのアイデアが満載
拝見！隣のリフォーム術21
【住まい情報】
いなかに暮ら住む情報館
プロに訊く いなかにいい家！
プロに訊け！田舎暮らし指南
全国田舎物件情報161
・不動産担当者が教えてくれるイチオシ物件情報
・全国古民家物件情報
・全国特選田舎物件情報
【Topics】
薪ストーブ選びから始めよう！
塩＆燻製づくりができるマシン「楽塩＆楽燻」登場
【連載】
いなかノート
森のチカラ ～清里高原の森より～ 第3話
虫とり
川瀬良子の田んぼ日記
7月4日 ブドウ畑とアイガモ田んぼ
釣って食べる海ごはん
タチウオのあぶり押し寿司
いなかでエコスタディ 第4回
森林塾かずさの森 千葉県君津市
地ビールへの道 第5回
二条大麦収穫＆麦汁づくり
田舎びとに訊く4つのQ&A
田舎暮らしの不安、解消します
産直見て歩き紀行 第11回
作り手の思いが伝わる「とれたて大和」
【info】
いなか新聞
いなかスイッチ Book navi
バックナンバー
いなかスナップ フォトコンテスト2010
読者プレゼント
■いなかスイッチのバックナンバー
読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- いなかスイッチ
- 投稿日 2009/11/16
- 投稿者 新ちゃん
- 無職
- ★★★★ 4.0
定期購読で毎回読んでいます。個人的には、定年を迎え田舎暮らし及び田舎での蕎麦屋開業を目指しています。その際に自給自足的な蕎麦屋が出来ない物かを手探りで考えている状態です。先駆者で蕎麦畑を自給で開拓し開業している諸先輩もいますので、無理ではないにしてもそのような事が出来る場所、地域を選択する為に購読しています。
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