■グルメキャリー関西版の紹介
フードサービス業界の転職・就職・独立開業なら「グルメキャリー」
グルメキャリー「関西版」は、関西のフードサービス業界にターゲットを絞り込んだ新しいタイプの求人マガジン（隔週木曜日発売）です。キャリアアップを望む料理人､マネジメント能力を生かしたい店舗マネージャーはもちろん､他業種からの転職者や新卒者など、経験・未経験問わずこの業界で活躍したい方にとってタイムリーなお仕事情報が満載！また、業界で活躍する経営者やスタッフの取材ページなど、読み物ページも充実しています。
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■グルメキャリー関西版の読者レビュー
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■グルメキャリー関西版の目次
グルメキャリー関西版
□
2012/02/09発売号
（現在発売中の号）
■求人特集
グルメキャリー初掲載！のお店・会社
イタリアン・パスタ・ピザ
■表紙モデル
◎ターナフォルノ
■巻頭カラー取材記事
●開拓時代●
◎サト・アークランドフードサービス株式会社
取締役社長 田口 剛氏
関西と関東の企業ががっちり手を組み
とんかつと言えば「かつや」の認知度と
関西ナンバーワンのシェアを目指す
●Face●
◎イタリア料理ビランチャ
オーナーシェフ 柿田 将宏氏
よき人材を育て
業界全体を盛り上げたい
●WORKING LIFE●
◎焼き肉家 益市 本店
山本 耕士氏
極めれば「道」になる
自ら選んだ接客道を
これからも歩み続けたい
◎かごの屋 宝塚店 料理長
竹内 将氏
野球で培った
体力と精神力が武器
挑戦を続ける若手料理長
●NEW SHOP●
◎森屋総本家 豚まる
「焼とん」を京橋で!
新鮮な豚ホルモンと
お値打ち一品料理
●ならの隠れ家●
◎やまと庵 近鉄奈良店
「奈良のうまいもん」で
コンテストを多数受賞。
郷土料理を一手に味わう
●私がこの業態を選んだ理由『イタリアン・パスタ・ピザ』●
◎モード ディ ポンテベッキオ
マネージャー シニアソムリエ 五十嵐 帝時氏
知れば知るほど奥深い
イタリアンの魅力に夢中
■グルメキャリー関西版のバックナンバー
- □ vol.1 2011/12/22
- □ vol.24 2011/12/08
- □ vol.23 2011/11/24
- □ vol.22 2011/11/10
- □ vol.21 2011/10/27
- □ vol.20 2011/10/13
- □ vol.19 2011/09/22
- □ vol.18 2011/09/08
- □ vol.17 2011/08/25
- □ vol.16 2011/08/11
- □ vol.15 2011/07/28
- □ vol.14 2011/07/14
- □ vol.13 2011/06/23
- □ vol.12 2011/06/09
- □ vol.11 2011/05/26
- □ vol.10 2011/05/12
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