■ヒューマンニュートリションの紹介
経口栄養（食事）はもちろんのこと、経腸栄養、静脈栄養の調整ができる管理栄養士に！
『ヘルスケア・レストラン』創刊から15年。「病棟に出ましょう！」と呼びかけ、新しい情報を提供して、管理栄養士・栄養士の方々のご活躍を応援してきました。現在では、管理栄養士の職種は大きく変わり、管理栄養士は人の栄養管理を行なうことが主たる業務になってきました。そのため、「人間栄養」に基づく質の高い臨床栄養活動が求められています。そこで、日本医療企画は、こうした活動をサポートしていくために、新しい雑誌『ヒューマン ニュートリション－人間栄養－』を創刊することにいたしました。『ヒューマン ニュートリション－人間栄養－』は隔月刊誌とし、「人間栄養の諸問題」ならびに「人間栄養の実際活動」を数多く盛り込んだ内容を、わかりやすく提供していくことにいたします。
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■ヒューマンニュートリションの読者レビュー
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■ヒューマンニュートリションの目次
ヒューマンニュートリション
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2012/04/08発売号
（現在発売中の号）
ヒューマン・ニュートリション ２０１２年 ５-６月号
◆診療報酬改定大特集
急性期から療養病棟へ
NSTの新たな領域での管理栄養士の挑戦
◇解説 平成24年度診療報酬改定
チーム医療と栄養管理に対する評価について
増田利隆 氏
◇ルポ１ Case１ ＮＳＴ発足
医療法人永生会 永生病院（東京都八王子市）
Case２ 介入方法の見直し
特定医療法人 北九州病院 北九州八幡東病院（福岡県北九州市）
Case３ チーム医療の本質の追求
医療法人 マックシール 巽今宮病院（大阪府箕面市）
◇ルポ２ 食べられる口への挑戦 日本歯科大学附属病院（東京都千代田区）
◇The Point of View
実質マイナス改定の中での増額 この意味をしっかりと認識すべき
宇都宮将綱 氏（医療ジャーナリスト）
◆Opinion 対談
10年先の日本を想像し、進んでいく。専門性を深めマネジメント力を高めよう
中村丁次 氏（日本栄養士会会長・神奈川県立保健福祉大学学長）
河野美穂 氏（厚生労働省健康局生活習慣病対策室 栄養・食育指導官）
◆静脈栄養の手技と管理を学ぶ〈第9回〉
今回のテーマ「小児脱水症患者の静脈栄養管理」
◆特別企画
療養病棟に必要なチームアプローチ
今こそ、サルコペニアへの対応を急ごう
◆フォーカスオンニューリーダー
責任の重さと、充実感――。栄養科長というポストが自分を育てている
切石友恵さん（医療法人社団三喜会 鶴巻温泉病院・管理栄養士）
◆連載
今、話題の疾病と栄養管理のすすめかた＜15＞
「ＮＡＳＨ・ＮＡＦＬＤの栄養管理」
