■栄養と料理の目次
特集１ 不調の原因は冷えだった！？知らないうちに冷えている・夏こそ体を温める－毎日食べたいからだ温めおかず、現代人は体温リズムが乱れている／特集２ 料理でリハビリ！片手で作る調理集－料理が回復の力、片手で作る料理８品／７５周年読者モニター参加企画－わが家
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読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- 母へのプレゼント
- 投稿日 2011/11/05
- 投稿者 柊子
- 専門職
- ★★★ 3.0
実家の母が７０歳に近くなり、健康のために食事から考え直したいと言うので、月々、手元に届くようにしています。色々と参考にしながら工夫して楽しんでいるようです。実家に帰るたびに「今日の料理」がしっかりと読みこまれているのを見て、母が元気で意欲的に料理していることを感じ、毎日を楽しむ活力に安心・感心しています
- 原発事故がなければ…
- 投稿日 2011/07/08
- 投稿者 えねしふこ
- ダンサー
- ★★★ 3.0
いい雑誌だと思ってましたが、国の言う「安全」と同レベルの内容ですね。
- 遅くなった親孝行
- 投稿日 2011/04/05
- 投稿者 たまひめ
- ★★★★★ 5.0
今年、74歳になる母は若かりし頃、女子栄養大学に行きたかったらしいのですが、一人親で育った身では贅沢出来ず、結婚してこの本を買うのが、楽しみだったとか…今さらながら健康で大きくなれたのは、母に知識与えてくれたこの雑誌なのかもしれません。そんな母に贈りたく購読希望です
- これから栄養士を目指す人のための一冊
- 投稿日 2011/03/25
- 投稿者 かおり777
- 学生
- ★★★★★ 5.0
4月から栄養士の専門学校に通うため、本誌を定期的に読むようにしている。今月号では、誰もが作りたい定番おかずのコツがわかりやすく特集されている。さらに栄養学の基本である五大栄養素の働きなど、栄養士を目指すにあたり、知っておきたい情報がコンパクトにまとまった一冊である。新学期を黙然にした今の時期に最適だ。
- ずっと参考にしています。
- 投稿日 2011/03/17
- 投稿者 ねこ目と糸
- 主婦
- ★★★★ 4.0
「栄養と料理」は、ずいぶん前から年に数回書店で購入していました。最近主人の体調が思わしくなく、思い切って年間購読にし、毎号勉強のつもりで隅々まで読んでいます。生活習慣病に関する知識が特にありがたいです。
