■農耕と園芸の目次
特集：ネギの生産技術と品種動向／ブドウの最新生産技術
特別ルポ：山形県長井市の枝物・実物生産
『ネギの生産技術と品種動向』
各地で産地化も進み、高品質安定生産が行われているネギは、今後生産が多様化していくと考えられます。生産技術や品種情報を中心に、ネギの最新情報を紹介します。
『ブドウの最新生産技術』
ブドウ生産では、大粒品種が注目されています。また消費者に好まれる種なし栽培が多くなっているので、栽培面ではジベレリン処理の省力技術や、省力的かつ安定生産できる根域制限栽培が取り組まれています。それらの新技術を紹介します。
リポート
・特別ルポ：水田転換畑の活用で周年出荷 山形県長井市の枝物・実物生産 山形県長井市 築地花木園 鈴木利文さん
・研究紹介：ナシの樹体ジョイント仕立てから他樹種へ技術開発をすすめる 神奈川県農業技術センター 果樹花き研究部 果樹担当
・花のトライアル情報
・東京でスイートコーン品種検討会開催
技術
・全国野菜技術情報（良食味で収量性が高い中生エダマメ新品種「あきたさやか」／花たたき法によるナスのアザミウマ類成虫の生息密度推定および被害解析）
・園芸新技術花き（ポインセチアの養分吸収量と肥効調節型肥料を用いた省力施肥管理技術）
・果樹の新品種（スモモ「サマービュート、サマーエンジェル」）
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読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- 就農を考えている若者のバイブル
- 投稿日 2010/10/21
- 投稿者 Sakutee
- 自営業
- ★★★★★ 5.0
農村でカフェを経営いたしております。近隣の都市部から来られる若い御客様に、農業の現実と奥深さを、風景を眺めながらの解説書的な感じで「農耕と園芸」をお店においております。結構真面目な顔して読んでいる若い御客様を見ると、やはり見かけ倒しのいいとこ取りなありがちな雑誌よりも興味深くとらえてもらえている事が実感出来ます。
- 大変、重宝しています
- 投稿日 2009/02/28
- 投稿者 つくばのやまさん
- 社長
- ★★★ 3.0
36年間、勤めたコンピュータメーカを退職し、好きな農業関係の会社を設立しました。会社のミッションは、「美しい日本、豊かな農村」（農業を科学し、日本農業の活性化を目指します）。趣味で家庭菜園をやってはいるものの実用的な技術・知識が不足しています。貴社の雑誌はその面で大変、役立っています
- これから農業を始める人におすすめ
- 投稿日 2006/06/01
- 投稿者 ちゅーやん
- 自営業
- ★★★★ 4.0
これから農業を始めるんですが、わからないことが多くてびっくりしてます！この雑誌を読んでいると野菜について本当に興味がわき、またもっと知りたいなって感じました。これから農業を始める人、必見です！
- プロもアマも読んで欲しい
- 投稿日 2003/04/24
- 投稿者 さとちゃん
- 会社員
- 評価なし 0.0
以前はプロの農家向け、という印象が強かったが、最近表紙や内容がリニューアルされ、読みやすくなった。野菜、花、果樹のそれぞれについて、最新の栽培技術や流通情報などがのっているので、農業をやってみたいという人や、普通の園芸雑誌でものたりなくなった人にはぜひおすすめしたい。
