■農耕と園芸の目次
花特集:生き残りをかけた花生産の新しい取り組みと動向
昨今の不況は、花の消費にも大きな影を落としていると言われます。そのような中、様々な取り組みで苦況に立ち向かっていく必要があるでしょう。花生産の新しい取り組みを中心に紹介します。
野菜特集:失敗しないタマネギの高品質生産
タマネギは、西日本を中心とした秋播き春どり栽培と、北海道での春播き秋どり栽培が行われ、機械化による省力栽培体型の進んだ生産が行われています。生産面では、サラダ用タマネギの要望もあり、高品質な生産が求められています。
リポート
・特別ルポ:トマト生産の最先端を追求し続ける匠の技と知恵 千葉県山武郡横芝光町 若梅健司さん
・研究紹介:特徴的な食文化と砂丘畑を持つ新潟県で、新品種育成と省力的生産技術の開発に取り組む 新潟県農業総合研究所 園芸研究センター 野菜園芸研究チーム
・第19回 大田花き薔薇会議
・ジャパンフラワーセレクション 2009-2010「切り花部門」春審査会
技術
・全国野菜技術(日持ち性の良いフキ新品種「愛経2号」/ハウスメロン根域制限栽培のための防根透水シート埋設機)
・園芸新技術花き(ブルースターの繁殖技術)
・果樹の新品種(醸造用ブドウ「アルモノワール」)
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読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- 就農を考えている若者のバイブル
- 投稿日 2010/10/21
- 投稿者 Sakutee
- 自営業
- ★★★★★
農村でカフェを経営いたしております。近隣の都市部から来られる若い御客様に、農業の現実と奥深さを、風景を眺めながらの解説書的な感じで「農耕と園芸」をお店においております。結構真面目な顔して読んでいる若い御客様を見ると、やはり見かけ倒しのいいとこ取りなありがちな雑誌よりも興味深くとらえてもらえている事が実感出来ます。
- 大変、重宝しています
- 投稿日 2009/02/28
- 投稿者 つくばのやまさん
- 社長
- ★★★
36年間、勤めたコンピュータメーカを退職し、好きな農業関係の会社を設立しました。会社のミッションは、「美しい日本、豊かな農村」（農業を科学し、日本農業の活性化を目指します）。趣味で家庭菜園をやってはいるものの実用的な技術・知識が不足しています。貴社の雑誌はその面で大変、役立っています
- これから農業を始める人におすすめ
- 投稿日 2006/06/01
- 投稿者 ちゅーやん
- 自営業
- ★★★★
これから農業を始めるんですが、わからないことが多くてびっくりしてます！この雑誌を読んでいると野菜について本当に興味がわき、またもっと知りたいなって感じました。これから農業を始める人、必見です！
- プロもアマも読んで欲しい
- 投稿日 2003/04/24
- 投稿者 さとちゃん
- 会社員
- 評価なし
以前はプロの農家向け、という印象が強かったが、最近表紙や内容がリニューアルされ、読みやすくなった。野菜、花、果樹のそれぞれについて、最新の栽培技術や流通情報などがのっているので、農業をやってみたいという人や、普通の園芸雑誌でものたりなくなった人にはぜひおすすめしたい。
