■農耕と園芸の目次
果樹特集:ブルーベリーの最新生産情報
機能性などで注目を集め、消費者からの認知も高まっているブルーベリー。近年では、国内産地も増えつつあり、高品質安定生産技術が求められています。ブルーベリーの品種や生産技術など、最新情報を紹介します。
野菜特集:ニンジンの品種と栽培技術
濃橙色で芯までよく着色して機能性が高く、おいしく栽培しやすい品種が求められています。湿害に強い、または機械利用栽培に向く品種や、ハウス栽培での病害虫防除の他、各種苗会社の最新おすすめ品種を紹介します。
リポート
・特別ルポ:選果機の共同利用で省力化と安定出荷を実現 埼玉県深谷市のキュウリ生産(ふかや選果機利用組合 荻野信義さん 鈴子さん)
・研究紹介:イチゴを中心に施設野菜の高品質安定生産に取り組む(福岡県農業総合試験場 野菜栽培部)
技術
・全国野菜技術情報(積雪地域におけるクロルピクリン剤を用いた晩秋期土壌消毒によるホウレンソウ萎ちょう病の防除/ミニトマトにおける台木用ナスの利用技術)
・園芸新技術花き(新サツキの長穂による早期コンテナ栽培法)
・果樹の新品種(極早生ウンシュウ「静丸早生」)
・連載アスパラガスの連作障害
新連載
・サツマイモの生産と品種
・キノコのおいしい食べ方
■農耕と園芸のバックナンバー
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読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- 就農を考えている若者のバイブル
- 投稿日 2010/10/21
- 投稿者 Sakutee
- 自営業
- ★★★★★ 5.0
農村でカフェを経営いたしております。近隣の都市部から来られる若い御客様に、農業の現実と奥深さを、風景を眺めながらの解説書的な感じで「農耕と園芸」をお店においております。結構真面目な顔して読んでいる若い御客様を見ると、やはり見かけ倒しのいいとこ取りなありがちな雑誌よりも興味深くとらえてもらえている事が実感出来ます。
- 大変、重宝しています
- 投稿日 2009/02/28
- 投稿者 つくばのやまさん
- 社長
- ★★★ 3.0
36年間、勤めたコンピュータメーカを退職し、好きな農業関係の会社を設立しました。会社のミッションは、「美しい日本、豊かな農村」（農業を科学し、日本農業の活性化を目指します）。趣味で家庭菜園をやってはいるものの実用的な技術・知識が不足しています。貴社の雑誌はその面で大変、役立っています
- これから農業を始める人におすすめ
- 投稿日 2006/06/01
- 投稿者 ちゅーやん
- 自営業
- ★★★★ 4.0
これから農業を始めるんですが、わからないことが多くてびっくりしてます！この雑誌を読んでいると野菜について本当に興味がわき、またもっと知りたいなって感じました。これから農業を始める人、必見です！
- プロもアマも読んで欲しい
- 投稿日 2003/04/24
- 投稿者 さとちゃん
- 会社員
- 評価なし 0.0
以前はプロの農家向け、という印象が強かったが、最近表紙や内容がリニューアルされ、読みやすくなった。野菜、花、果樹のそれぞれについて、最新の栽培技術や流通情報などがのっているので、農業をやってみたいという人や、普通の園芸雑誌でものたりなくなった人にはぜひおすすめしたい。
