■農耕と園芸の目次
花特集:新しい需要を喚起する イベント対応の花づくり
日本の花消費は、いわゆる物日には消費量も多くそれ以外では少ない傾向が顕著です。お盆や母の日など従来の物日のほかに、イベントを定着させ新しい需要を喚起しようという取り組みが各地で行われています。そうした取り組みの一部をご紹介します。
野菜特集:養液土耕栽培を活用した野菜生産
安定生産と環境保全型農業として注目されている養液土耕栽培ですが、使いこなすにはしっかりとした管理を行う必要があります。野菜類の養液土耕生産について基本技術を中心に解説します。
リポート
・特別ルポ:ナシ直売に新品種「彩玉」を加えて安定経営を目指す(埼玉県久喜市SSKナシ研究会 長谷川恭平さん)
・研究紹介:鳥取の地域条件に合った特産野菜の育種・生産技術開発に取り組む(鳥取県農林総合研究所 園芸試験場 野菜研究室)
連載
・全国野菜技術情報(高粘度ウィルス病抵抗性で短根のやまのいも新品種「十勝3号」/食品残渣のペレット肥料化およびそのマニュアル化による利用技術体系)
・周年生産を目指すイチゴの最先端技術(亜熱帯でのイチゴ栽培・現状と課題)
・スイカの生理生態と栽培技術(雌花の着花性と結実、保存花粉の利用技術)
・サツマイモの生産と品種(品種編7「ジョイホワイト」)
・ブルーベリー生産に挑戦(高齢者パワーでブルーベリー栽培に挑戦)
・農家のための鳥獣害総合対策(ツキノワグマ対策)
・新品種紹介(赤ナシ早生品種「サザンスイート」、コマツナ「いなむら」)
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読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- 就農を考えている若者のバイブル
- 投稿日 2010/10/21
- 投稿者 Sakutee
- 自営業
- ★★★★★ 5.0
農村でカフェを経営いたしております。近隣の都市部から来られる若い御客様に、農業の現実と奥深さを、風景を眺めながらの解説書的な感じで「農耕と園芸」をお店においております。結構真面目な顔して読んでいる若い御客様を見ると、やはり見かけ倒しのいいとこ取りなありがちな雑誌よりも興味深くとらえてもらえている事が実感出来ます。
- 大変、重宝しています
- 投稿日 2009/02/28
- 投稿者 つくばのやまさん
- 社長
- ★★★ 3.0
36年間、勤めたコンピュータメーカを退職し、好きな農業関係の会社を設立しました。会社のミッションは、「美しい日本、豊かな農村」（農業を科学し、日本農業の活性化を目指します）。趣味で家庭菜園をやってはいるものの実用的な技術・知識が不足しています。貴社の雑誌はその面で大変、役立っています
- これから農業を始める人におすすめ
- 投稿日 2006/06/01
- 投稿者 ちゅーやん
- 自営業
- ★★★★ 4.0
これから農業を始めるんですが、わからないことが多くてびっくりしてます！この雑誌を読んでいると野菜について本当に興味がわき、またもっと知りたいなって感じました。これから農業を始める人、必見です！
- プロもアマも読んで欲しい
- 投稿日 2003/04/24
- 投稿者 さとちゃん
- 会社員
- 評価なし 0.0
以前はプロの農家向け、という印象が強かったが、最近表紙や内容がリニューアルされ、読みやすくなった。野菜、花、果樹のそれぞれについて、最新の栽培技術や流通情報などがのっているので、農業をやってみたいという人や、普通の園芸雑誌でものたりなくなった人にはぜひおすすめしたい。
