月刊食品包装のバックナンバー
2007/11/05発売号 (11月号)
2007年11月

月刊食品包装

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■月刊食品包装の目次

■特集

青果物包装の最新動向

青果物の輸送、流通、貯蔵等の各工程において、鮮度保持に果たす包装の役割は大きい。
とりわけ、青果物を取り巻く環境が大きな変化を遂げている近年、商品価値を左右する鮮度保持包装技術への
注目度は高まっている。青果物流通を支える包装技術の最近の動向を紹介する。



■アンケート調査

消費者に聞きました

コンビニの生鮮品について



■資料

食品産業の意識調査



■COLUMN

巻頭言

コンテナ屋台村

hint on design

齋藤 日出男

Eccoci(えっこち)

辛ヘッド
小見直子

庶民文化の図像学

軍艦のカレー
町田 忍

パッケージ応援団

アルミカップ入りコーヒー
グッディー・容子

筒美カレンの西へ東へ

長野県 「白樺の大地」
筒美カレン



■SERIES

CLOSE UP

「小枝コンパクト」

空袋入れなど携帯性を重視した多機能パッケージ

森永製菓

ロングセラーの横顔

「ポッカコーヒー」─本格派缶コーヒーのさきがけ

清水りょうこ

知財なんでも相談室

国内優先出願で特許を強くする

白倉 昌/今下勝博

RFタグ入門

電波について 電波法上の電波とその範囲外の電波

寺浦信之

ミセスの食卓通信

最近見かけた嬉しい表示

VIVACE

中国の新5カ年計画と包装産業関連との関係

中国における資源・エネルギー・環境問題の現状と今後の課題

中国のゴミ処理と資源リサイクル(廃プラスチック)

村内一夫(東洋紡パッケージング・プラン・サービス)

特許に見る包装開発動向

ガスバリア材の最先端 ポリマー系ナノコンポジット(2003年~2005年)

吉井詢二



■NEWS&TOPICS

ハウス食品/黄桜

ロッテ/坂角総本舗

シデル社

パンドウイットコーポレーション日本法人

東京大学・帝人ほか

伊藤園



■OTHERS

Information

News Archives

OverLook(パッケージ業界動向)



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月刊食品包装の読者レビュー

  • 総合評価:★★★★
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食品包装を知るならこれ
投稿日 2005/03/18
投稿者 よしこ
OL
★★★★

パッケージを含めた商品開発に携わる者にとっては非常に参考になる雑誌です。包装業界鳥瞰図は、いろいろな分野の動向をサッと読めて大変参考になります。

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