月刊食品包装のバックナンバー
2009/11/06発売号 (11月号)
2009年11月

月刊食品包装

  • 出版社:日報アイ・ビー
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2009/11/06発売号 価格: 1700円 送料別途


■月刊食品包装の目次

■特集

特集 農産物包装のビジネスチャンス!

話題クローズアップ/イチゴを傷めず輸送する包材など開発へ

宇都宮大とJA全農など9団体・企業

緊急インタビュー/「実質的な需要家の開拓が営業の“肝”」

梅谷 信文氏(エフピコチューパ/代表取締役専務)

寄稿/家庭から外食まで高まる野菜ニーズ

澤田 清春(デリカフーズグループ)

記者が歩いた現場ルポ/選果施設の見直しで“高品質供給”に勢い

JA熊本市

注目&期待のプロダクツ/ブロッコリー専用のU字袋に高まる評価

住友ベークライト

注目&期待のプロダクツ/微細な通気孔で褐変抑制

東北資材工業

注目&期待のプロダクツ/生産者情報をダイレクト印刷

トッパン・フォームズ

注目&期待のプロダクツ/“透明タイプ”を全国の包材店や農協へ

ニチバン

注目&期待のプロダクツ/普及拡大へ浮上する5つのテーマ

イフコ・ジャパン

話題クローズアップ/充実度が加速する「生協の産直」

日本生活協同組合連合会



■CLOSE UP

レンジ麺の新シリーズ「熱麺」

丼型容器のふちを薄くしスープの飲みやすさを向上/サークルKサンクス



■ユーザー発! 注目商品のパッケージ

「ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ」/ヤマサ醤油



■FP REPORT

食の“保存性向上”に大きく貢献

やがて四半世紀を迎える透明蒸着バリアフィルム「GLフィルム」について

中込顕一(凸版印刷/生活環境事業本部 事業戦略本部 販売促進部)



■その他

パッケージ業界動向 OverLook

包装ニュースアーカイブ

Information

月刊 非食品包装

広告索引

編集後記&次号予定



■連載

ロングセラーの横顔

鍋の相方だけじゃない!いまや家庭の定番調味料「味ぽん」/清水りょうこ

主婦の今どき食生活雑感「今日何食べた?」

開封後も期限表示を頼る主婦心/ここちよい暮らし探求会 悠

中国の新5カ年計画と包装産業関連との関係

ハンバーガーの価格から何が見えてくるのか/村内一夫(東洋紡パッケージング・プラン・サービス)

RFタグ入門

向上心と満足心 能力の限界に挑戦/寺浦信之

これで安心!ヒートシールの改善策

「荷重速度とヒートシール強さの関係」/菱沼一夫

特許に見る包装開発動向

不正開封防止(タンパーエビデント)包装・容器(その1)/吉井詢二



■インタビュー

FOCUS人

「座して結果を待つだけではなく」/渡邉 琢也氏(静岡産業社/代表取締役社長)

担当者に聞きました

「情緒感を大事に容器の新しさも訴求」/田澤 拓哉氏(メルシャン/ワイン営業本部商品部輸入グループ)



■コラム

巻頭言

「ストロベリー・フォーエバー」

食と映画とパッケージ

「PARIS-パリ-」

Eccoci(えっこち)

「珈琲のリベンジ」/小見直子

Hint on Design

齋藤 日出男

庶民文化の図像学

「落花生とピーナッツ」/町田 忍

パッケージ応援団

「におわないテイクアウト容器」/グッディー・容子

筒美カレンの西へ東へ

「北海道函館市/塩辛、干しちゃった」/筒美カレン



■NEWS&TOPICS

アサヒビール/サッポロビール/キリンビール

味の素

日本紙パック

日本包装技術協会

日本豆乳協会

日本食品包装研究協会

包装食品技術協会

チーム・マイナス6%

特定非営利活動法人 ごみじゃぱん

ミードウェストベーコ


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月刊食品包装の読者レビュー

  • 総合評価:★★★★
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食品包装を知るならこれ
投稿日 2005/03/18
投稿者 よしこ
OL
★★★★

パッケージを含めた商品開発に携わる者にとっては非常に参考になる雑誌です。包装業界鳥瞰図は、いろいろな分野の動向をサッと読めて大変参考になります。

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