月刊食品包装のバックナンバー
2010/02/09発売号 (2月号)
2010年2月

月刊食品包装

  • 出版社:日報ビジネス
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2010/02/09発売号 価格: 1700円 送料別途


■月刊食品包装の目次

■特集

特集1
変革時代の食品包装を考えるpartⅡ

食品包装技術の国際展望2010

石谷孝佑/日本食品包装協会

“容器軽量化”への勢い、さらに加速か(drinktek 2009 ルポ)

遠藤高明/キリンビール

UDの視点で考えるこれからの食品包装(前編)

川原啓嗣/国際ユニヴァーサルデザイン協議会

「食品の安全」をグローバルな視点で考える

大道公秀/サーモフィッシャーサイエンティフィック

評価高まる次世代型フッ素系耐油剤

杉本修一郎/旭硝子

容器“新世代”への材料提案

中島武/サンアロマー



特集2
期待の新食材“米粉”最前線

三浦屋/自社店舗ではPOP活用しアピール

白神こまち工房/通販専門サイトでスイーツも販売



■CLOSE UP

「スープカフェ」シリーズ

飲み口付きの蓋形状が目新しいカップスープ/アサヒフードアンドヘルスケア



■スペシャル・レビュー

「日本パッケージングコンテスト2009」ダイジェスト

-食品関連の入賞作品が放つ輝き-



■その他

パッケージ業界動向 OverLook

包装ニュースアーカイブ

Information

月刊 非食品包装

広告索引

編集後記 & 次号予定



■コラム

巻頭言

「虎穴に入らずんば…」

食と映画とパッケージ

「ブラック・レイン」(前編)

Eccoci(えっこち)

「ご褒美」/小見直子

Hint on Design

齋藤 日出男

庶民文化の図像学

「金太郎飴」/町田 忍

パッケージ応援団

「感謝! 品質保持剤への配慮」/田尾みちる

筒美カレンの西へ東へ

「長崎県佐世保市/ピクチャーチョコレート」/筒美カレン



■連載

ロングセラーの横顔

国産コンビーフ第1号「ノザキのコンビーフ」/清水りょうこ

主婦の今どき食生活雑感「今日何食べた?」

気になる容器・食品/ここちよい暮らし探求会 悠

中国の新5カ年計画と包装産業関連との関係

環境保護対策に国を挙げて“本格化”の動き/村内一夫(東洋紡パッケージング・プラン・サービス)

RFタグ入門(最終回)

安全と安心 事前の準備が大切/寺浦信之

特許に見る包装開発動向

バリア膜形成技術としてのプラズマCVD法(その1)/吉井詢二



■NEWS&TOPICS

日本コカ・コーラ/フランス見本市協会/メルシャン/日立ハイテクトレーディング/ポリマープラス

電気化学工業/松本/ポルテックス/新選技研/森川鉄工所/東北資材工業/ウイスト/

エイ・アイ・シー/レスカ/近藤工業




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月刊食品包装の読者レビュー

  • 総合評価:★★★★ 4.0
  • 投稿数:1
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  • 投稿日

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食品包装を知るならこれ
投稿日 2005/03/18
投稿者 よしこ
OL
★★★★ 4.0

パッケージを含めた商品開発に携わる者にとっては非常に参考になる雑誌です。包装業界鳥瞰図は、いろいろな分野の動向をサッと読めて大変参考になります。

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