月刊食品包装のバックナンバー
2005/08/05発売号 (8月号)
2005年8月号

月刊食品包装

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■月刊食品包装の目次

特集:近代食品・包装の半世紀

食生活と食品産業の進歩
食品加工・包装技術の進歩と課題
[木村 進/日本食品包装研究協会・名誉会長]

透明蒸着フィルムの開発動向と今後の展開について
“ガス透過性ゼロ”超ハイバリア性プラスチック材料への挑戦
[松井 茂樹/大日本印刷]


レポート:
電子レンジ自動開口パウチ「アンタッチスルースタンドレトルトタイプ」について
戸田 清志/大日本印刷

ハイブリッドコートフィルム「コージン・コーバリア」の特長と利用分野
幸原 淳/興人


連載:
おしゃべり厨房
どうする残りご飯
プランナーズネットワークVIVACE

特許に見る包装開発動向
包装おにぎり ~ その(2) ~
吉井 詢二

21世紀の挑戦
インスタントラーメンついに宇宙へ
宇宙食から誕生する新食品技術への期待

ユーザー事例:
脱段ボールで環境負荷軽減
ステンレス製折りコン導入で輸送における衛生・安全性も向上
北條製餡所


ニュース:
高級品包装コンペの日本代表作品が決定
本選は今秋にモナコで開催
モナコ・ラックスパック・デザインアワード


資料:
「飲料の容器と購入」に関する消費者意識調査


トピックス:
紫外線に集まらない虫にも有効
蒸散式の害虫駆除システム「サニジェット」
トヨコウ商会

保冷容器、用途別に3タイプ
オールパルプでEPS代替訴求
あべダンボール


コラム:
DESIGN SHOP 21
齋藤日出男

庶民文化の旗印
町田忍

フィレンツェからの風
Komi Naoko


その他:
包装業界鳥瞰図、インフォメーション、製品情報、新商品情報、包装ニュースダイジェスト


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月刊食品包装の読者レビュー

  • 総合評価:★★★★
  • 投稿数:1
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食品包装を知るならこれ
投稿日 2005/03/18
投稿者 よしこ
OL
★★★★

パッケージを含めた商品開発に携わる者にとっては非常に参考になる雑誌です。包装業界鳥瞰図は、いろいろな分野の動向をサッと読めて大変参考になります。

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