美容と経営のバックナンバー
2012/01/13発売号 (2月号)
美容と経営

美容と経営

サロンの生産性向上をフォローするマネジメント情報誌

  • 出版社:新美容出版.
  • 発送予定時期:ご入金確認後 1~2週間
  • 送料:100円  (1500円以上のご購入で送料無料)

 



■美容と経営の目次

■第1特集
中途採用者を定着させる !
――即戦力として活かせる環境はこうつくる――

●Episode
入店した中途採用者は○○だった
サロンオーナーが語る
「中途採用で、こんな体験をしました」

●Analysis 1
中途採用者の仕事に対する意識を探る
再就職での希望サロンは
キャリアごとに傾向が異なる

野崎幸治(学校法人 三幸学園)

●Interview
体験談
中途採用だからこそがんばれた秘訣

中丸京子(GARDEN)、足立孝史(k-two 青山)

●Suggestion 1
中途採用者の定着に効く「行動チェックリスト」
「活躍できる」環境づくりと「居場所」の確保が大切

琢磨陵征(KOHSUKE VISUAL NETWORK)

●Suggestion 2
「ドラマティック★マネジメント」で考える
中途採用者の定着と活用

森 憲一(株式会社サードステージカンパニー)

●Case Study 1
「ミーティング・練習会・勉強会」
3つの取り組みでスタッフの個性と自主性を育む

TRUE HAIR(秋田)

●Case Study 2
今いるスタッフを中心に考えることが結果的に中途入社者の定着につながる

a tree(三重)

●Analysis 2
中途採用者を定着させ、活かす環境づくりのポイント

編集部


■第2特集
付加価値メニューを小規模スペースで展開する
――店舗レイアウト、機能性、デザイン性を探る――

●Interview
・シャンプースペース中心のレイアウトがお勧め

タカラスペースデザイン株式会社
第6プロジェクト主管 叶 隆典
第3プロジェクト 三重野 龍

・可動式や他の用途と併用できることが省スペースのコツ

株式会社マテリ 
代表取締役社長 粕野忠司
デザイナー 小森洋紀

・付加価値の設備ばかりに目が行くと“ゆったり感”が失われる可能性も

株式会社シーピーオー設計
インテリア部 部長 小澤征嗣

●Case Study 1
シャンプーを中心に考え回遊性の高い動線をつくる

TANGA NILLA OLIVE(東京)

●Case Study 2
シャンプー台を向かい合わせにして、ヘッドスパスペースを確保

granew(東京)

●Case Study 3
寛ぎと解放感を併せ持つヘッドスパの“小部屋”を設置

Fare自由が丘店( 東京)


■連載

●Key Word
今月のキーワード

●Motivation
接客を楽しむためのHAPPY method
第11回 帰り際にもうひと押し
西松眞子(Carpe Diem) 

●Reportage
うちのサロンのここが売り!
第11回
ファミリー層向けにカットセミナーやコラボイベントを開催
Lotus(神奈川県横浜市)

「行けば必ず何かやっている」
多彩なキャンペーンが好評!
Hair resort clamp(神奈川県相模原市)

●Reportage
3.11 東日本大震災からの復興を目指して被災サロンの今を追う
第2回
「せっかく残った命、美容を通じてお客様を癒すために使いたい」
ヨシダ美容室(福島県)

●Data Colum
今月のちょっと気になるデータ
第11回
電子チラシの利用事情

●Law Problem
これで危機管理は万全!
サロンの法律相談所
第11回
顧客に迷惑メールを誤送信してしまった
冨田秀実(赤坂見附総合法律会計事務所)

●Customer’s Eye
他業種に学ぶ“お客様のココロをつかむ”新サービス
お客様目線でお店、イキイキ!
目線その11 ファミリーレストラン
基本の見直し、していますか?
佐野青子(エニスト)

●New Open SPACE&CONCEPT
MUEbelle(東京)
Pap’s de coiffeur(兵庫)

●Interview
COLSE-UP サロンの“司令塔”登場!
今月のハリキリ店長
第11回 熊谷真央(『ATLANTIS』店長)
人の気持ちを察して動ける心の通った接客が大事

●Promotion
売れっ子スタイリストが育つ
行動習慣チェックリスト
第11回 あなたの大好き度に皆が脱帽
吉村省吾(ドリーミン)

●BK NEWS CLIPPING

●ESTHETICS NEWS

●From Editor’s&FAX

●New Products

●Back Number

●INDEX

●NEXT ISSUE



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美容と経営の読者レビュー

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経営者以外にもおすすめ
投稿日 2011/01/30
投稿者 ひろ
社長
★★★★★ 5.0

幹部クラスの方や今は違うけど将来的に独立を考えている方にもオススメです。

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