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■BRUTUS(ブルータス)の目次
- features
20 FOOD TRENDS 2007-2008
最新・食のトレンド番付発表!
22 ニッポン・フードトレンド今昔
24 目隠しレストラン
26 地産地消レストラン
32 ポスト〈エル・ブリ〉
40 伊勢丹新宿店
46 バル＆バール
50 折衷スイーツ
52 『ミシュラン』東京上陸
53 『restaurant』誌 50 Best
78 お取り寄せ島ごはん
86 設定ナポリ・ピッツァ
90 六本木ニューリッチ
92 ブランド農家
94 オーガニック
96 次世代デザイナー
98 ケバブ＆ワイン
99 ル・パン・コティディアン
100 アレンジ鉄板焼き
101 粉ものスイーツ
102 アントルメ・グラッセ
103 ゴージャスバーガー
104 実力派ジャーナリスト8人による、美食流行通信。
106 「フードトレンド」のおいしい作り方。
- regulars
11 EYE OF THE B
「ジェイク・ギレンホール」ほか
71 Brutus Best Bets
新製品、ニューオープン情報
130 人間関係 338 写真/篠山紀信
『おまねき』安めぐみ、たか（漢字が表示できないので、ひらがなで表示します）橋真梨子
133 Steel Deep Beauty 095
SKYLINE 350GT TypeSP
135 MIX & MASH
「アリソン・モシャート」ほか
144 BRUT@SYLE 170
MORNING PAPER
148 グルマン温故知新 250
リストランテ ラ・プリムラ/三輪亭
150 みやげもん 024
朝顔守り/次号予告
66 BRUTUS BACK ISSUES
109 定期購読募集
■BRUTUS(ブルータス)のバックナンバー
- □ No.723 2011/12/15
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読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- いろいろ
- 投稿日 2011/12/19
- 投稿者 kera
- 自営業
- ★★★★
毎回いろいろなテーマで、見ていて楽しい。
- 都会人だけでなく
- 投稿日 2011/10/30
- 投稿者 イナ カッペ
- 会社員
- ★★★
ブルータスは、年間購読利用してます。地方なので書店も少なく、ブルータス読んでる人も見かけません。でも地方の人こそ文化本のブルータス読んでみては。()
- 面白い
- 投稿日 2011/10/21
- 投稿者 たん
- 医者
- ★★★★★
とても役にたちます
- 朝食が楽しくなる一冊
- 投稿日 2011/09/20
- 投稿者 km
- 社長
- ★★★★★
いろいろ著名人達の朝ご飯をみると、朝ご飯をしっかり食べようと思う一冊です。意外な人が意外な朝食だったり発見もあります！
- 話題が豊富！
- 投稿日 2011/08/24
- 投稿者 ホーリー
- 自営業
- ★★★★★
毎号、いろいろな話題が豊富で楽しいです！
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