BRUTUS(ブルータス)のバックナンバー
2012/01/11発売号 (No.724)

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2012/01/11発売号 価格: 630円 送料別途


■BRUTUS(ブルータス)の目次

特集 ラーメン、そば、うどん。
私の好きな麺の話。
ラーメンと戦後日本史。
ラーメン、本当の名店はどこだ!
東京の老舗<神田まつや>で教わる蕎麦の楽しみ方。
蕎麦の基本&ことば解説。
現代蕎麦人(そばびと)の系譜。
全国12大うどん徹底検証。
讃岐うどん、31変化。
ラーメンを知る。
TOKYO麺BOOK2012 
わざわざ行きたい、ニッポンの旨い麺。
語り尽くせぬ究極の魔味、ラーメン二郎。
麺・異種格闘技マッチ。
関西割烹が繰り出す極上麺。
ラーメン先進都市・京都の最前線を追跡せよ。
ラーメン座談会・番外編、地方の名店はココだ!
「物語」のある御当地麺10選。
長澤まさみさん、どうして麺は人を幸せにするのですか?

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BRUTUS(ブルータス)の読者レビュー

  • 総合評価:★★★★ 4.0
  • 投稿数:100
  • 総合評価  
  • 投稿日

読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。

気持ちいい深さ
投稿日 2012/05/17
投稿者 mochin
会社員
★★★★ 4.0

気になるタイトルのときに表紙買いしています。内容は信用しているので。BRUTUSがお気に入りなのは、記事の深度(深さ)。マニアックすぎず、気になるところは満たしてくれる。専門的な雑誌や書籍を手に取る前段の気持ちをうまく切り取ってくれているんだと思います。Love BRUTUS!!

今年こそ筋肉を!
投稿日 2012/04/16
投稿者 グラディまま
会社員
★★★★ 4.0

お店で定期購読をしているのですが、フィットネスやシェイプ、筋肉アップの特集は別に購入、読みながらふむふむとさあ実行に移そうと努力するも常に討ち死に!健康に趣味に幅ひろくお付き合いいただいています。

BRUTUS(ブルータス)
投稿日 2012/03/04
投稿者 ふじもん
会社員
★★★★★ 5.0

毎回、いろんなテーマで、変わるのですが、それが、いつもツボにはまる方々たちのレビューとともに展開されます。サブカル好きな方もはまる雑誌だと思います。リラックス亡き今、この雑誌があることがすごくうれしい。

自由
投稿日 2012/02/18
投稿者 ショウ
会社員
★★★★ 4.0

この雑誌は、ファッション、グルメという固定したジャンルがなく、多様なテーマとことん追求する。今回のシェアハウスは、また新たな生活のスタイルを詳しく伝えており、参考になりました。

いろいろ
投稿日 2011/12/19
投稿者 kera
自営業
★★★★ 4.0

毎回いろいろなテーマで、見ていて楽しい。

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