養豚界のバックナンバー
2009/12/01発売号 (2009年12月号)

出版社：緑書房
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■養豚界の目次

【特集】

作業効率向上計画

▽作業効率を見直そう
マックプラニング／熊谷隆

▽豚舎の作業性を上げるコツ
氷見獣医科病院／山本一郎

▽設備や作業の工夫で労力の無駄を省く
フジ化成（株）／吉田修作

【インタビュー】

■現場のことは場長に聞け！
「インターファーム（株）知床事業所第2農場齋藤幸奈さん」

【経営】

▽種豚ファイル
アメリカ合衆国アイオワ州
Swine Genetics International.,Ltd.
牧山大和

▽国産安全神話はいらない！
消費者が望む本当の「日本の食」
最終回「情報のウソを見抜く目を」
松永和紀（科学ライター）

▽今年はお台場で開催
「俺たちの豚肉を食ってくれ！2009」
編集部

▽豚肉の家計消費が増加
「2008年次食肉消費構成割合」
編集部

▽データを取る仕掛けづくり
その4「離乳・廃用編」
（株）サイバーシステムズ養豚データ研究所／大沼眞之

【栄養】

▽豚の飼料をもっと知りたい！
第20回「ビタミン・ミネラルプレミックス（２）」
元日本養豚事業協同組合家畜診療所長／半杭邦雄

▽米系エコフィードの飼料価値
家畜栄養コンサルタント／大成清

【繁殖】

▽凍結精液を用いたAIの実用化を目指して（２）
～精子保護剤と着床促進剤を添加した精子希釈液の開発～
大分県農林水産研究センター／岡崎哲司
広島大学大学院／島田昌之

【ルポ】

■がんばる農家養豚
「4代目ブリーダーの挑戦」
長崎県島原市／中村種豚場

【海外】

■養豚技術者への道（49）
「乳期飼料を最大限に生かす！Part7 発酵リキッドフィーディング」
ジョン・ガット（イギリス）／猪股大和（翻訳）

■ヨーロッパ養豚通信（93）
「デンマークでの分娩豚舎の管理（10）」
砂川徹

【エッセイ】

●若手養豚家のリレーエッセイ
「養豚業の魅力に惹かれて11年」
（有）花田養豚場／田中真

【環境・衛生】

■症例から見る豚病カルテ
症例20.「哺乳子豚の神経症状?Actinobacillus suis感染が疑われた例」
エス・エム・シー㈱／小池郁子

■豚の気持ちを考えよう
やさしい豚の行動学
第6回「豚の記憶力」
（独）農業・食品産業技術総合研究機構
近畿中国四国農業研究センター／江口祐輔

■生産現場に寄与する学会を目指して APVS2009
編集部

【その他】

●COVER GIRL TALK
「関根綾乃さん」

●ニュースフラッシュ

●イベントフラッシュ

●今月の指標

●資材ガイド

●枝肉市況

●総目次