■料理王国を買ったひとはこんな雑誌も買っています
■料理王国の目次
（特集）冬のお酒のおつまみ１００皿。傑作レシピ集
・ひと口アミューズ
・魚介調理
・肉料理
・野菜・豆腐料理
・スープ・汁もの
・パスタ・卵料理
・おつまみ掲載店ガイド
ＥＡＳＴ
「大木戸矢部」「やまだや」「糧」「ことこと」「安寅゛」
「ビストロ・ラ・マリージェンヌ」「ラ・ピッチョリー・ド・ルル」
「グットドールクラッティーニ丸の内」
「ラ・クチーナ・イタリアーナ・ダル・マリアテーレ」「ラ・フォルナーチェ」
「マヌエル・シュラスケリア」「礼華」「御田町 桃の木」
「チャイニーズレストラン 直城」「礼三」
ＷＥＳＴ
「このは」「旬鮮和楽 さな井」「京町堀 わか芽」
「ヴレ・ド・ヴレ シェ・ヒロ」「カメキチ ビストロ」
「リストランテ ダ・ルーポ３２２」「ジォカトーリ」
「ポキート」「酒中花 空心」「一碗水」
（第２特集）２００６年心機一転 ２００７年も注目したいレストラン
「ヴォーロ・コズィ」「トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ」
「カンテサンス」「上賀茂 秋山」「レストラン レオーニ」
（トピック）
・食と農の祭典２００６
・フランス料理の心をお重に詰めて「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」のおせち料理
・美しきパエーゼ 北イタリア トレンティーノをゆく
・「天然とらふぐ」滋味の秘密
・パリ食品展示会レポート
■料理王国のバックナンバー
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読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- 料理雑誌の王道
- 投稿日 2011/07/17
- 投稿者 123daah
- 専門職
- ★★★★★ 5.0
常に最新の話題を提供し、ブレない視点からの情報には信頼性を感じる。
- 写真が豊富でイメージが湧きます
- 投稿日 2011/02/13
- 投稿者 沖縄のさっちゃん
- 自営業
- ★★★★★ 5.0
レストラン＆ビストロの魅力は何と言っても料理！「料理王国」は写真がカラーで豊富。しかも季節に沿ったテーマと飲食店従事者とレストランラヴァーがもっとも興味のある”なう”を編集しているので、とっても役にたちます。
- 素人ですが・・・
- 投稿日 2010/09/24
- 投稿者 うちえつ
- 専業主婦
- ★★★★ 4.0
今の飲食業界の流行がわかって、とても楽しい雑誌です。レシピも載っていて、作りはしないのですが、為になります。
- 業界人必須
- 投稿日 2010/08/26
- 投稿者 hkkk
- 飲食業
- ★★★★ 4.0
料理王国は写真がキレイデス。料理王国は国内外のトレンド発信に重きを置いた料理人向けの雑誌です。料理王国は各号毎に細かい分野に特化した特集を組んでいるので気になったものだけ買えば良いでしょう。料理王国は取り扱い業者を逐一載せているので気になったものはすぐに問い合わせできます。この雑誌は他にない独自性があり、役に立つ雑誌だと思います。
- 卓越した企画力
- 投稿日 2010/08/17
- 投稿者 123daah
- 専門職
- ★★★★★ 5.0
料理の専門雑誌としての歴史があり、蓄積された取材量が膨大にあるので、不定期にではあるが、分野別の歴史特集号を発行するなど、読者を飽きさせない企画力が素晴らしい。
