■臨床栄養の目次
特集 ERAS－その意義・効果・わが国での広がりは
ERASとは－概要と現状 宮田 剛
術前炭水化物補水の最前線 岩坂日出男
クリニカルパス導入による術前炭水化物負荷の効果 大司俊郎・他
術前の炭水化物飲料摂取時の安全性評価 桜井康良
周術期体液管理における経口補水療法の役割 三根奈々・他
〔コラム〕管理栄養士からみる術前の炭水化物負荷 堤 理恵
巻頭カラー 基礎からわかる疾病(21)
－胆道疾患（1） 酒匂赤人
ルポ こんにちは最前線
ICUから在宅までをつなぐ栄養ケア 筑波メディカルセンター病院栄養管理科（茨城県）
中面カラー わたしの仕事1 週間
日米両方で栄養士の資格を取得し，現在はアメリカの病院に勤務する 松本菜々
新春特別対談 Food Nutrition から Human Nutrition へ－災害時の栄養支援から臨床現場で活躍できる管理栄養士の養成を考える
中村丁次・熊坂義裕
スポット
アンチエイジング成分としての食物中のポリアミン 早田邦康
動機づけ支援だけでも効果あり－人手不足，資金不足でもできる減量支援 中田由夫
糖尿病療養指導スキルアップの具体的手法－「リス☆カン」の取り組み 北里博仁・他
セミナー わかる・使える－やさしい統計 基本のキから(1)
データのみかた，考えかた 坪田（宇津木）恵・森田明美
Dr.雨海の臨床女性栄養学(2)
低栄養症候群(2) 雨海照祥
メディカル・スタッフのためのストレスマネジメント(2)
ストレスマネジメントとはなにか 加納佳代子
研究・調査 5 歳時の食習慣が小学校4 年生の肥満に及ぼす要因－甲州市母子保健長期縦断研究より
古閑美奈子・他
こんだてじまん
じまんの一品料理－とびうおハンバーグ
東京都立広尾病院 細井みどり
Remarks 編集委員のひとこと
News & Information
全国病院栄養士協議会 気持ち新たに今年1 年を！ 石川祐一
自治体病院 東京都健康長寿医療センターにおける栄養サポートチームの現状と管理栄養士 府川則子
精神科病院 平成23 年度日本精神科病院協会学術教育研修会栄養士部門（石川県）報告 近藤真里子
厚生労働省・消費者庁 平成22 年（2010）人口動態統計（確定数）の概況・他
おしらせ 第15 回日本病態栄養学会年次学術集会・他
■臨床栄養のバックナンバー
- □ 120巻1号 2011/12/31
- □ 119巻7号 2011/11/30
- □ 119巻6号 2011/10/31
- □ 119巻5号 2011/09/30
- □ 119巻3号 2011/08/31
- □ 119巻2号 2011/07/31
- □ 119巻1号 2011/06/30
- □ 118巻7号 2011/05/31
- □ 118巻5号 2011/04/30
- □ 118巻4号 2011/03/31
- □ 118巻3号 2011/02/28
- □ 118巻2号 2011/01/31
- □ 118巻1号 2010/12/31
- □ 117巻7号 2010/11/30
- □ 117巻6号 2010/10/31
- □ 117巻5号 2010/09/30
- □ 117巻3号 2010/08/31
- □ 117巻2号 2010/07/31
- □ 117巻1号 2010/06/30
- □ 116巻7号 2010/05/31
- □ 116巻5号 2010/04/30
- □ 116巻4号 2010/03/31
- □ 116巻3号 2010/02/28
- □ 116巻2号 2010/01/31
- □ 116巻1号 2009/12/31
- □ 115巻7号 2009/11/30
- □ 115巻6号 2009/10/31
- □ 115巻5号 2009/09/30
- □ 115巻3号 2009/08/31
- □ 115巻2号 2009/07/31
- □ 115巻1号 2009/06/30
- □ 114巻7号 2009/05/31
- □ 114巻5号 2009/04/30
- □ 114巻4号 2009/03/31
- □ 114巻3号 2009/02/28
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- □ 114巻1号 2008/12/31
- □ 113巻7号 2008/11/30
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- □ 113巻2号 2008/07/31
- □ 113巻1号 2008/06/30
- □ 112巻7号 2008/05/31
- □ 112巻5号 2008/04/30
- □ 112巻4号 2008/03/31
- □ 112巻3号 2008/02/29
- □ 112巻2号 2008/01/31
- □ 112巻1号 2007/12/31
- □ 111巻7号 2007/11/30
- □ 111巻6号 2007/10/31
- □ 111巻5号 2007/09/30
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- □ 111巻2号 2007/07/31
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- □ 110巻3号 2007/02/28
- □ 110巻2号 2007/01/31
読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- 臨床栄養 5月号、7月号
- 投稿日 2010/09/09
- 投稿者 ソラニン
- 教職員
- ★★★ 3.0
以前は定期購読していたのですが、自分に有用なものと思える号だけ買うようになりました。最近になって、より実用的になった気がします。読み物としてより、現場で役立つ情報なので助かりました。病院栄養士にとって日本語で読める雑誌ではもっとも最新かつ専門的だと思います。
- 臨床栄養を読んで
- 投稿日 2008/04/30
- 投稿者 めばるっこ
- 会社員
- ★★★ 3.0
成瀬さんが各月で、「カラフルフーディング」について連載をしているということで購入しました。 期待通り、見ているだけでもわくわくするような記事でした。料理はなんとなく一色では寂しく、カラフルなものを．．．と思っていた固定観念がなくなりました。
