WaSaBi【和沙美】わさびのバックナンバー
2007/01/06発売号 (2007年2月号)
2007年2月号

WaSaBi【和沙美】わさび

 


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2007/01/06発売号 価格: 680円 送料込み


■WaSaBi【和沙美】わさびの目次

冬の旬を蒸し料理で
(有元葉子さん、吉田勝彦さん)
・蒸し鶏・蒸し野菜・蒸しあえ麺・おこわ

バレンタインのお菓子(加藤千恵さん)

新保存食
~干し野菜、魚の薫製、マリネ

料理おさらい帳・いなり寿司(山本真理さん)

2月のレシピ(献立早見表付き)

広島・宮島
ぷりぷりの「広島かき」と「世界遺産」を巡る旅

秋田、南部の温泉と郷土料理でほっこり

神奈川・伊勢原
大山豆腐の里を旅する

真冬のちょっと贅沢な旅
お寿司を食べに富山、札幌、沼津へ…

佐伯式
食の器へのこだわり方

通信販売「WaSaBi Club」
北欧テキスタイス・バッグ
リネンのエプロン 他


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次号2月号は、07年2月7日標準発売です!
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WaSaBi【和沙美】わさびの読者レビュー

  • 総合評価:★★★★
  • 投稿数:106
  • 総合評価  
  • 投稿日

読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。

スローライフ
投稿日 2010/05/09
投稿者 ぴれちゃん
OL
★★★★

ゆったりした気分で、読める一冊。ホームメイド協会で、先生の一押しの本でした。いまはやりの、米粉を使ったふわふわパンや、ちょっとしたノウハウがたっぷり載っていました。オシャレな雑貨や器の使い方や、写真の美しさには見とれてしまいます。編集の仕方がいい。優雅にお茶を飲みながら、ページをめくると、セレブ気分です。脱日常派に、ぜひオススメ!

また、買えるんですね
投稿日 2009/01/25
投稿者 ピチョン
パート
★★★★★

以前定期購読していましたが、一時廃刊になるような感じだったのでもう買えないのかなと思っていましたが、まだ続いているようでとてもうれしいです。お料理や食器のこと、旅行のこと、幅広く興味のあるものを取り上げてくれるのでいつも新鮮でわくわくしながら読んでいます。

WaSaBi
投稿日 2009/01/22
投稿者 sweetbonbon
会社員
★★★★★

初めて購入した「WaSaBi」がラストの発行だとわかりとても残念でなりません・・・他のお料理本にはない、ちょっとセンスのよいレシピも満載で役立ったので、せめてと思いバックナンバーをいくつか追加購入しました。でもSold outのものも多く、近い将来復活を楽しみにしてます!

残念
投稿日 2008/10/07
投稿者 うどんつゆ
主婦
★★★★★

なぜ休刊なのか・・・とても残念で仕方ありません。レシピにしろ写真にしろツボにはまってしまうくらい私にとっては欲しい情報でした。旬をうまく取り扱ってくれていたのですね・・・是非また新しくなったわさびをお願いします。

残念
投稿日 2008/10/06
投稿者 ちあき
主婦
★★★

休刊本当に残念です。センスの良い上質の本なのに。最近は簡単アイディアごちゃまぜ料理の氾濫する中料理や旅などなどにきちんとした姿勢をたもっていたのに。読者の質がわるくなったのかなーと休刊残念に思っています。全巻揃ってもっています。

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