WaSaBi【和沙美】わさびのバックナンバー
2005/09/07発売号 (2005年10月号)
2005年10月号

WaSaBi【和沙美】わさび

 


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2005/09/07発売号 価格: 680円 送料込み


■WaSaBi【和沙美】わさびの目次

【特集】季節を楽しむプロの技
秋三昧「稔りの卓」
予約がとれない二大人気店のオーナーシェフが2人が提案!!
熊谷喜八さん(KIHACHI)・笹岡隆次さん(笹岡)

wa.sa.biの旅・北海道~十勝、札幌、富良野~
大地が育てた旨しもの
秋の収穫を訪ねて…

豊穣の祈りを込めて
月を愛でる
横山佳江さん、辻口博哲さん

三十歳の手習い:陶芸教室

美術館のレストラン&カフェ

秋、野の花を生ける 横山美恵子さん

手作りフォカッチャ 藤井 恵さん

ポテトコロッケ 脇雅 世さん

インダビュー:いい女に会いたいから
羽田美智子さん(撮影:立木義浩)

entertainment インタビュー
市川染五郎さん
藤原道山さん

and more......



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WaSaBi【和沙美】わさびの読者レビュー

  • 総合評価:★★★★
  • 投稿数:106
  • 総合評価  
  • 投稿日

読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。

スローライフ
投稿日 2010/05/09
投稿者 ぴれちゃん
OL
★★★★

ゆったりした気分で、読める一冊。ホームメイド協会で、先生の一押しの本でした。いまはやりの、米粉を使ったふわふわパンや、ちょっとしたノウハウがたっぷり載っていました。オシャレな雑貨や器の使い方や、写真の美しさには見とれてしまいます。編集の仕方がいい。優雅にお茶を飲みながら、ページをめくると、セレブ気分です。脱日常派に、ぜひオススメ!

また、買えるんですね
投稿日 2009/01/25
投稿者 ピチョン
パート
★★★★★

以前定期購読していましたが、一時廃刊になるような感じだったのでもう買えないのかなと思っていましたが、まだ続いているようでとてもうれしいです。お料理や食器のこと、旅行のこと、幅広く興味のあるものを取り上げてくれるのでいつも新鮮でわくわくしながら読んでいます。

WaSaBi
投稿日 2009/01/22
投稿者 sweetbonbon
会社員
★★★★★

初めて購入した「WaSaBi」がラストの発行だとわかりとても残念でなりません・・・他のお料理本にはない、ちょっとセンスのよいレシピも満載で役立ったので、せめてと思いバックナンバーをいくつか追加購入しました。でもSold outのものも多く、近い将来復活を楽しみにしてます!

残念
投稿日 2008/10/07
投稿者 うどんつゆ
主婦
★★★★★

なぜ休刊なのか・・・とても残念で仕方ありません。レシピにしろ写真にしろツボにはまってしまうくらい私にとっては欲しい情報でした。旬をうまく取り扱ってくれていたのですね・・・是非また新しくなったわさびをお願いします。

残念
投稿日 2008/10/06
投稿者 ちあき
主婦
★★★

休刊本当に残念です。センスの良い上質の本なのに。最近は簡単アイディアごちゃまぜ料理の氾濫する中料理や旅などなどにきちんとした姿勢をたもっていたのに。読者の質がわるくなったのかなーと休刊残念に思っています。全巻揃ってもっています。

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