■オレンジページの目次
ケンタロウさん流 こくうまおかず&LIFE・相場さん流 洋風小鉢
今、食べたい『和ごはん』
たまには少し違う、和のおかずのアレンジが知りたい!
そこで今回は、料理家のケンタロウさんに、肉・魚介・豆腐を使ったこくうまおかずを、
イタリアンレストラン「LIFE」のシェフ相場さんに、野菜が主役の小鉢を教えていただきました。
和風をベースに、コクや風味をちょっぴり加えたり、洋野菜を使って和のお総菜にしてみたり
アイディアあふれるレシピの数々、さっそくお試しください!
自分で育てるおいしい野菜
おうちプチファーム
サラダがおいしいこれからの季節、自分で野菜を育ててみよう!
初心者でも、鉢ひとつから簡単に育てられ、場所も選ばない葉野菜とスプラウトをご紹介します。
かわいい葉っぱを鑑賞しつつ、安心安全な野菜を収穫できるのは自分で育てるからこその醍醐味。
ぜひ、挑戦してみてください!
人気店がコツを伝授!
ホットプレートで 技ありお好み焼き
二つの層で、新食感!
ふわとろプリンができた
おやつに、ギフトに、おもてなしに……
ロール&チーズケーキ取り寄せ便
パーツモデルのお手入れ法を伝授!
美しい素足のつくり方
昆布王国7つのスクープ!
ようこそ「富山」
おいしさ、うれしさ、ずっと忘れない
みんなに聞いた「母の味」
オレンジページ通販
「モンベルと作ったナイロンバッグ」
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読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- 豆知識も豊富
- 投稿日 2012/02/12
- 投稿者 CTP48
- 会社員
- ★★★★★
お料理メニューはもちろん、お掃除や片付け、その他にもマル秘テクも充実。話題にも使えるし、定期購読で欠かさず呼んでいます。
- 安くて使える雑誌
- 投稿日 2012/02/07
- 投稿者 まりも
- パート
- ★★★
主婦暦も長くなると、毎日献立に困ります。子供も大きくなり多少文句も言えるようになり小さなときみたくごまかせません。(汗)レシピの沢山載っている安い雑誌は主婦には助かります。オレンジページは、簡単レシピや時短レシピも多く参考になります♪
- 重宝してます
- 投稿日 2012/02/06
- 投稿者 ひろろーん
- 自営業
- ★★★★★
来客者向けにロビーにおいてます。一番手にとってみられている雑誌です。
- 世代を超えたオレンジ人気
- 投稿日 2012/02/05
- 投稿者 マルのママ
- 公務員
- ★★★
定期購読しています。月に2回届くのを楽しみに待っています。職場でもオレンジページの内容が話題になることがあります。特に新婚さんの奥さんは、日々のメニューにオレンジページの料理を活用しているようです。また、生活一般についてのヒントや基礎知識なども読めて、総合雑誌としては利用価値が高いと思います。また、付録でもらったトートバッグは使いやすく重宝しています。
- レシピははずれなし!
- 投稿日 2012/01/28
- 投稿者 うさ
- 専業主婦
- ★★★★★
レシピを見て作ってみると、わかりやすくて失敗がなく、いつも確実においしいです。思っていたよりおいしくなかったなぁということがないです。写真もキレイで作りたくなります。友人に作って出すと、ほめられることが多いですよ。
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