ワイン王国のバックナンバー
2009/04/04発売号 (5月号)

ワイン王国

  • 出版社:ワイン王国.
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2009/04/04発売号 価格: 1500円 送料別途


■ワイン王国の目次

[特集]
一流レストランの陶酔
名ソムリエとマリアージュワインに拍手喝采
ワイン愛好家なら誰しも夢見てやまない「ワインと料理のマリアージュ」。その究極のあり方を求め、フレンチとイタリアンの一流レストラン9軒を総力取材しました。『ミシュランガイド東京2009』で3ツ星を獲得している「カンテサンス」「ロオジエ」「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」など、東京の一流レストランが勢ぞろい。日本トップクラスのソムリエとシェフが、ワイン観、料理観、そしてマリアージュを語り尽くします!


5ツ星探求
ブラインド・テイスティング
1000円台までで見つけたお値打ちスペインワインの赤と白
ザ・ベストバイワイン44本

菊池貴行/北 仁子/五味丈美/情野博之/信国武洋

日本を代表するソムリエ5人がブラインド・テイスティングを実施。「春にふさわしい軽やかで華やかな味わい」というテーマで、1000円台以下のスペインの赤と白を選出しています。誌面では、ソムリエ5人の評価の総合点、上位44本を紹介。これを読めば、理想のワインと出合えるはずです!

美しいワインをはぐくむ6ワイナリーを探訪
ニュージーランドワイン紀行

[ 訪問ワイナリー ]
●プロヴィダンス●ヴィラ・マリア・エステート●ノイドルフ●ノビロ・ヴィンヤーズ ●クラウディ・ベイ・ヴィンヤーズ●セレシン・エステイト

美しい空気、豊かな自然にはぐくまれたワインを生み出すニュージーランド。ピュアでエレガントなワイン造りに力を注ぎ、世界中でそのクオリティーを評価されているワイナリー6社を訪問し、その魅力を紹介しています。


春爛漫
フレンチ・スパークリング花盛り!
フランス全土のワイン産地で造られる、スパークリングワイン。今回は春の季節にぴったりの100本を厳選。泡物が大好き!というソムリエの船戸加代子さんがテイスティングしました。「幸せな気分になる」「春の陽気によく似合う」「薫風を感じる」「じっくり飲みたいこだわりもの」。四つのシチュエーションにわけて、バラエティー豊か、そして手頃な価格帯のフレンチ・スパークリング100本を紹介しています。


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Aperitif 1「最高のワインとの巡り合いは スロットマシーンのように……」亜樹 直

Aperitif 2「居付いた貴族達」中原丈雄

Aperitif 3「いま一度、ワインの旅へ」山本益博

Aperitif 4「飲むに飲めないワイン」麹谷 宏

VIVA!イタリア 州別飲み比べ (10)

リグーリアの純美

映画とワインと二人の美女と

阿川佐和子 檀ふみ/御指南役:葉山考太郎

郷土料理とその地のワインでフランスを旅する

第5回「アルザス地方」

第2回 若きワインメーカーが挑む 「情熱的」ワイン造りへの挑戦

第5回 古澤一記ソムリエのトスカーナで過ごす日々「剪定とアンチプリマ(プリムール)試飲会」

新連載・ニュージーランド滞在記 佐藤嘉晃/沼田実

FACES

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ワイン王国の読者レビュー

  • 総合評価:★★★ 3.0
  • 投稿数:16
  • 総合評価  
  • 投稿日

読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。

見た目にも美しい雑誌
投稿日 2012/05/13
投稿者 南の飛行機雲
部長
★★★★ 4.0

写真が豊富でカラーページが多く非常に読みやすく、写真を眺めるだけでも楽しい雑誌です。毎回特集に沿って編集されており、自然とワインの知識が身に付きます。ワインエキスパートの資格を取った後の知識の維持のために活用しています。

ランキングが参考になります
投稿日 2011/02/13
投稿者 沖縄のさっちゃん
自営業
★★★★★ 5.0

ワイン王国はカラー写真が豊富なことと有名ソムリエによるワインのコメントが非常に参考になります。そして、季節やテーマに沿って、ワインをわかりやすく★の数でランキングしているのが良いです。ワインの流行がわかります。

ワイン好き!
投稿日 2011/02/04
投稿者 papaver
専業主婦
★★★ 3.0

ワインは好きだけどそれほど知識もなく、初心者でも楽しめるのが雑誌の魅力かな?写真が抱負なのでパラパラとページをめくるだけでも楽しいです。ただ、毎月購入する雑誌としては、私にはちょっと値段が高いので躊躇するところです。

良いです!
投稿日 2011/01/11
投稿者 えびを
会社員
★★★★★ 5.0

電子版だと保管場所に苦労せず、ふりかえって見やすいので好印象です。しばらくは、継続して購読したいと思います。

ワインバーに行く勇気をもらいました!
投稿日 2010/10/19
投稿者 ハルコ
役員
★★★★ 4.0

10月5日号に載っていたワインバーに行ってきました。ワインバーって、ちょっと敷居が高い感じがして、今まで尻込みしていたのですが、この本に紹介されていたことが勇気になりました。お店は、オーナーが女性だったこともあって、とてもリラックスできました。紹介されているお店にもっと行ってみたくなりました。また挑戦してみようと思います。

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