■あまから手帖の紹介
大人の愉しい「食」マガジン、食通が多い関西より豊かな食生活を応援します。
「あまから手帖」は長い間に渡って、関西の食シーンを見つめ、たくさんの読者の支持を受けてまいりました。食と味を掘り下げ、お店紹介を中心に、クッキング、おいしい旅など、大阪、京都、兵庫を中心としてた関西発の食情報をお届けし、読者の豊かな食生活を応援するこだわりの食マガジン、それが「あまから手帖」という雑誌です。
■あまから手帖を買ったひとはこんな雑誌も買っています
読者レビューは他のお客様によって書かれたものです。感想には個人差がありますのでご了承ください。
- いつも楽しみです
- 投稿日 2010/09/27
- 投稿者 jackie
- 自営業
- ★★★★★ 5.0
毎月送っていただくこの雑誌。次はどこのお店に行こうかな、、なんて欲求を満たしてくれる幸せな雑誌です。感謝。
- あまから手帖
- 投稿日 2010/05/14
- 投稿者 ****
- 自営業
- ★★★ 3.0
この雑誌に書いてある店を試してみて ほとんどの記事が 書いている記者の 食べてみて本当に感じることを正確に書いてあると思います。ときどき大外れがありますが 食べ物屋を知るのに 参考になる 雑誌です。
- 最高
- 投稿日 2010/02/05
- 投稿者 jackie
- 自営業
- ★★★★★ 5.0
関西人としておいしい情報満載で毎号楽しませてもらっています。感謝。
- 食べ歩き気分で・・・
- 投稿日 2009/08/31
- 投稿者 無聲鈴鹿
- 専業主婦
- ★★★★★ 5.0
基本は少し足をのばせば行けそうな地域のお店ばかりなので何より身近に感じます。「ああ、このお店知ってるよ、美味しいよね」という馴染みのあるお店と「こんなところにこんなお店があるんだ」という発見のお店が混じっているのがほど良い親近感に繋がるのかもしれません。もちろん、お店の選択の基準に信頼がおけるということが何よりだと思います。考えてみると「あまから手帖」経由のお気に入りのお店、結構たくさんあります。
- 参考になります
- 投稿日 2008/12/27
- 投稿者 sato
- 会社員
- ★★★ 3.0
お店の紹介記事を一番信用できる雑誌です。知っているお店の紹介され方、興味を持って初めて訪れたお店にも虚飾を感じた事はありません。
■あまから手帖の目次

あまから手帖
あまから手帖
□
2012/05/23発売号
(現在発売中の号)
●第1特集
肉好きバイブル2012
ドライエイジングにサムギョプサル、チキンバル。
関西の“肉食キーワード”を総ざらいしながら、必食の33軒を紹介。
◎牛肉・新スタイル
◎テイクアウト上手
◎今どき鶏酒場
◎活気づく豚専門
◎肉ビストロ成熟
◎名作カツサンド
●第2特集
ワンオーダーで充実の 夜ランチ
最近、街に増えつつある夜のセットや定食を供する店。
上手く利用して、仕事帰りにふらり、きちんと晩ごはんしてみませんか?
◎『洋食Katsui』『御堂筋 ロッヂ』勝井景介さんに訊く“夜ランチ”のススメ
◎定食、プレート・・・全12軒の晩ごはんのカタチ
●気になる街 特別編[東北の街]
第1回 仙台
【クッキング】あまからcooking with Class Sプレミア
大阪・堂島の割烹『大田川』主の大田真樹さんが指南
焼酎誘う九州の味
<好評連載>
◎ニッポンのうつわ手引き「交趾」
◎GO!PAN 「カボチャの炊いたん×バルーン・マジック」
◎メツゲライ式 「新緑の候のアウフシュニット・バーガー」
◎茶味滴々「茶席と小饌」
◎「リザーブシート」中場利一
◎マスターソムリエ 岡さんのご法度マリアージュ「ゴーヤチャンプル」
◎春夏秋冬談春「嗜好品と旅」
◎門上武司の僕を呼ぶ店 神戸・元町『パティスリー モンプリュ』
◎シェフ×(かける) 『ジョヴァノット』上村和世さん&『バー・アルベロ』渡辺大晃さん
×フィンガーライム
◎お菜便り 松田流 特別版「麹」
◎魔法の3D
◎ノスタルジア『スマート珈琲』のマッチ
◎あまかると
京阪神タウンニュース、ホテル情報、デパート情報、【コラム】ひかるこのお福分け
【コラム】パリ20区エトセトラ【インタビュー】旬人
■あまから手帖のバックナンバー
- □ 1月号 2011/12/22
- □ 12月号 2011/11/22
- □ 11月号 2011/10/22
- □ 10月号 2011/09/23
- □ 9月号 2011/08/23
- □ 8月号 2011/07/23
- □ 7月号 2011/06/23
- □ 6月号 2011/05/23
- □ 5月号 2011/04/23
- □ 4月号 2011/03/23
- □ 3月号 2011/02/23
- □ 2月号 2011/01/22
- □ 1月号 2010/12/22
- □ 12月号 2010/11/22
- □ 11月号 2010/10/23
- □ 10月号 2010/09/22
- □ 9月号 2010/08/23
- □ 8月号 2010/07/23
- □ 7月号 2010/06/23
- □ 6月号 2010/05/22
- □ 5月号 2010/04/23
- □ 4月号 2010/03/23
- □ 3月号 2010/02/23
- □ 2月号 2010/01/23
- □ 1月号 2009/12/22
- □ 12月号 2009/11/21
- □ 11月号 2009/10/23
- □ 10月号 2009/09/23
- □ 9月号 2009/08/23
- □ 8月号 2009/07/23
- □ 7月号 2009/06/23
- □ 6月号 2009/05/23
- □ 5月号 2009/04/23
- □ 4月号 2009/03/23
- □ 3月号 2009/02/23
- □ 2月号 2009/01/23












