012
特集
永久保存版！
人気店のシェフが教える
とっておき！ 絶品・野菜ごはん
単調になりがちな野菜料理のバラエティを増やしたい！ そんな人のために、今回は人気店のシェフにいちおしのレシピを教えてもらいました。ヘルシーだけどボリューム満点。簡単なのに本格派。それぞれのシェフの個性がきらりとひかる、絶品レシピをおためしあれ！

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Viva Times Vol.Winter（ビバタイムス　冬号）
南アフリカの神秘の飲料！ルイボスティー大特集
地球の神秘を食から解き明かす、「ナチュラル・ユートピア」シリーズがスタート！第一回目は南アフリカ共和国の喜望峰が舞台です。そこに広がる山脈でのみ採ることができる葉っぱに隠された秘密とは？

070
1度つくれば、3回おいしい！
たっぷりの野菜でつくる、ごちそうスープのアレンジレシピ
寒い冬に特別おいしい、野菜の旨みがぎゅっとつまった温かいスープ。基本のスープを使って作る、アレンジレシピを野菜料理家の庄司いずみさんに教えてもらいました。

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VEGGY PEOPLE’S VERY BEST STANDARDS
ベジィなあの人のお気に入りを知りたい！
本物のベジタリアンって一体どんな生活をしているの？ そんな疑問に応えるべく編集部が彼らのお気に入りアイテムをリサーチ！ こだわりのアイテムにはベジライフへのヒントがいっぱいです。

082
VEGGY IYTEM PRESENT
野菜生活を豊かにするアイテムをプレゼント！
祝20号記念！暮らしに役立つ、オーガニック・ナチュラルなアイテムをプレゼントします。

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編集部のお気にいり　冷えとりアイテム5
新連載スタート！美容と健康の大敵“冷え”に打ち克つための、厳選アイテムをご紹介します。
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連載コラム

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カヒミ・カリィのベジタリズモ　vol.16

123
ナチュラル・ヘンプライフのすすめ　麻の実でもっときれいに！

128
杉田かおるのオーガニックライフ

131
つかいきり野菜ごはん　節約菜食生活、教えます！

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別冊付録

暮らしをささえる　ベジィマルシェカタログ　Vol.2
昨年末にオープンしたオンラインショッピングサイト「ベジィマルシェ」の主要アイテムが1冊に！ オーガニックの食料品や調味料から雑貨まで幅広いラインナップでお届けします。

REMEDY GARDEN
布ナプキン生活START BOOK
もっと自然のリズムに沿って生活したい、そんな願いを持つ全ての女性のために贈る布ナプキンのスタートガイド。種類から使い方、カタログまでビギナーさん必見の1冊です。